- Qhuav poov xab - 14 Grams
- Hmoov - 1,1 Kilogram
- Txiv kab ntxwv - 1 daim
- Qaub mis nyuj - 300 Milliliters
- Zib ntab - 235 grams
- Butter - 60 grams
- Qe - 3 pieces
- Av daim ntawv cardamom - 1,5 teaspoons
- Ntsev - 1 teaspoon
- Ceev tws - Mus saj (rau sprinkling)
1. Grate 2 tsp ntawm txiv kab ntxwv tev los ntawm tev. Los ntawm lub pulp, nyem tawm 60 ml ntawm kua txiv. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias lub tais, sib tov lub qaub mis nyuj, zib mu, kua txiv kab ntxwv thiab butter. Tshav kub ntawm tsawg cua kub rau yaj lub roj. Tsis txhob sov nws mus txog qhov siab tshaj 40 degrees. 2. Tshem cov hmoov nplej. Noj los ntawm ib tug tag nrho ntawm 200 g thiab mix nrog poov thiab ntsev. Ncuav no hmoov rau hauv lub tov thiab yeej nrog ib tug tov rau 2 feeb. 3. Ntxiv qe rau lub khob noom cookie. Tam sim no peb yuav muab cov txiv kab ntxwv tev thiab cardamom thiab me ntsis ntxiv hmoov. Mus txuas ntxiv nrog ib tug tov kom txog thaum lub khob noom ua homogeneous. Ncuav ib nrab ntawm cov hmoov nplej thiab txhuam nrog koj ob txhais tes. Ntxiv hmoov kom txog thaum lub khob noom cookie ua ywj siab thiab muag. 4. Koj tuaj yeem siv ib hom loj los yog ob qho me me. Ntub nrog roj. Muab lub khob noom coj mus rau hauv pwm thiab tso cia rau 1 teev. Muab lub mov paj nyob rau hauv ib qho chaw sov. Thaum lub mov paj doubled, grease lub qe los ntawm saum toj no thiab sprinkle neeg rau. Ci cij txog 50 feeb ntawm qhov kub ntawm 180 degrees.
Kev Pabcuam: 10