- Kefir roj dawb-500 grams
- Qe ntawm nqaij qaib - 1 daim
- Nyuj boiled - 150 Grams
- Txiv lws suav - 1-2 daim
- Dib - 1-2 pieces
- Lim dej - 300 Grams
- Dill - - Mus saj
- Parsley - - Mus saj
- Ntsev - - Mus saj
Yog tias koj muaj qe thiab nqaij nyug, koj yuav noj cov txiv hmab hauv 5-8 feeb. Nws txuag ntawm txoj kev npau taws ntawm lub neej. Tab sis yog hais tias koj muaj ib nrab ib teev, ces peb yuav ua okroshka yam tsis muaj qos yaj ywm, tom qab cov kauj ruam no. Yuav ua li cas noj okroshka yam uas tsis muaj qos yaj ywm (funny lub npe, cov suab paj nruag): 1. Boil lub qe. Thaum koj noj txhua tsav txhua yam, nws yuav tsum txias. 2. Yog hais tias koj tsis tau muaj nqaij nyug hau, muab ib daig rau hauv cov dej qab ntsev. Cia nws txias. 3. Ntxuav txiv lws suav, cucumbers, dill thiab parsley thiab qhuav. Cucumbers peel los ntawm tev, txiav txiv lws suav los ntawm peduncles. Txiav nws. Dill lub parsley thiab parsley. 4. Txias txias qe thiab nqaij nyuj nyob rau hauv me me. 5. Sib tov tag nrho cov khoom hauv lub tais loj. Thov ntsev. 6. Ncuav qhov sib tov nrog cov roj tsawg-kefir los yog yoghurt lub teeb, dilute nrog dej thiab sib tov txhua yam. Yog hais tias Desired, koj tseem peev xwm tseem txias lub npaj okroshka yam uas tsis muaj qos yaj ywm hauv lub tub yees. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 1-2