- Zaub roj - 2 yam khoom. diav
- Qej - 3-4 cov hniav
- Ginger (piece 4 cm) - 1 Daim
- Curry - 1.5 Art. diav
- Turmeric - 1 Teaspoon
- Kua txob liab hauv av - 1 Pua
- Tsuav nqaij nyug - 450 grams
- Nqaij nyuj quaj broth - 1 khob
- Qos yaj ywm - 1 Daim
- Hmoov - 1 teaspoon
- Frozen peas - 250 Grams
- Ntsev - - Mus saj
Npaj cov khoom xyaw - peb yuav tev lub qos yaj ywm, qhiav thiab qej. Nyob rau hauv lub brazier peb sov lub roj, Fry nyob rau hauv nws crushed qej thiab Ginger. Qij kuv nco qab los ntawm cov zuaj, Ginger - Kuv tshiav nws ntawm lub grater loj. Thaum qej thiab Ginger me ntsis softened, ntxiv spices rau lub brazier. Kav tsij, maj npuav cov txuj lom rau 1-2 feeb. Nyob rau hauv lub meantime, peb txiav qos yaj ywm rau hauv me me cubes. Thaum cov txuj lom yog txaus kib, ntxiv av nqaij nyuj mus rau lub brazier. Fry lub mince kom txog thaum liab, ces ntxiv lub qos yaj ywm. Tom qab 2-3 feeb tom qab ntxiv ntawm qos yaj ywm ntxiv broth thiab hmoov mus rau brazier. Do thiab ua noj rau hauv nruab nrab kub. Thaum lub broth yog evaporated - saj lub qos yaj ywm, yog hais tias tseem raw - ntxiv ib me ntsis ntau broth los yog dej. Sai li sai tau cov qos yaj ywm ua mos muag, peb ntxiv peas mus rau zaub mov. Do thiab noj kom txog thaum npaj txhij rau tag nrho cov khoom xyaw. Kho kom ntsev thiab tshem tawm ntawm tshav kub. Cov tais yog npaj rau kev siv. Bon appetit! ;)
Cov Haujlwm: 3-4