Appetizer ntawm qaib ntxhw minced meat with vegetables Teb zoo nraug koj tuaj yeem npaj ib lub khoom txom ncauj zoo rau lub rooj festive los yog rau phoj. Meatloaf yog pab chilled, txiav rau hauv slices. Nyob ntawm qhov txhaws, koj yob ua tau ntse, ntsim, ci. Lub hauv paus rau qaws yog minced nqaij - nqaij qaib los yog nqaij qaib. Thiab nyob rau hauv lub txhaws siv zaub - tshiab los yog khov, ci xim. Rau kev ua noj, siv lub tes tsho los ci nqaij. Hlais nws kom tau ib daim ntawv npliag los ua daim ntawv yob. Bon appetit!
Cov khoom xyaw:- Minced qaib ntxhw 500 g
- Kua 1 pc.
- Dos 1 g
- Carrots 1 g
- Cilantro tshiab 1 pawg
- Walnut 50 g
- Cheese Parmesan 50 g
- Ntsev 10 g
- Dub kua txob hmoov 3 g
- Provencal tshuaj ntsuab 3 g
- Kauj Ruam 1 Ua ib qho nqaij npuas, koj yuav tsum noj qaib cov nqaij, dos, ntsuab kua txiv, carrots, tawv cheese, ib pawg ntawm cilantro, walnuts, ntsev, kua txob dub, Muab tshuaj ntsuab.
- Kauj ruam 2 Peel lub dos thiab kua. Txiav rau hauv me me. Koj tuaj yeem paub zoo.
- Kauj Ruam 3 Ntxiv cov tws dos thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo rau cov khoom. Kua txob, ntsev. Sib tov zoo.
- Kauj ruam 4 Grate lub cheese loj.
- Kauj ruam 5 Grate loj carrots.
- Kauj ruam 6 Peel lub txiv ntseej, khov rau ntawm tshav kub tsawg, rub tawm hauv daim ntaub qhwv ntaub so ntsev kom tawm. Zom rau hauv ib lub tshuaj khib.
- Kauj Ruam 7 Tshaj tawm ib lub tsho (cut) lub tsho rau qhov ci ntawm lub rooj. Qhov chaw rau nws minced nqaij nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug rectangle nrog ib tug txheej ntawm 1.5 cm.
- Kauj ruam 8 Rau hauv av, kis tus cheese me me.
- Kauj Ruam 9 Muab cov zaub ua kom grated hla cov cheese.
- Kauj Ruam 10 On top ntawm carrots teem lub finely tws zaub ntawm cilantro.
- Kauj Ruam 11 Npog qhov kev txiav txim nrog ib tug zoo crumb ntawm Walnut.
- Kauj Ruam 12 Ua tib zoo dov lub mince rau hauv lub yob nrog ib zaj duab xis nyias. Npaj lub yob, tig nws mus rau hauv ib lub tes tsho rau ci. On lub sab khi nyuaj.
- Kauj Ruam 13 Muab lub forcemeat npaj rau lub cub cub lub qhov cub (koj tuaj yeem noj hauv qhov cub). Noj rau 40 feeb.
- Kauj ruam 14 Ua tib zoo txiav ib feem ntawm lub pob thiab tshem cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau tsim thaum lub sij hawm ci. Tso lub dauv ntawm lub tsho hnav kom huv. Sprinkle nrog Provencal tshuaj ntsuab (spices xaiv rau koj saj).
- Kauj Ruam 15 Hloov lub rhaub diav ua ib zaj duab xis. Txias nws cia. Muab tso rau hauv lub tub yees rau 3 teev. Nws yog qhov yooj yim tawm mus rau yav hmo ntuj.
- Kauj Ruam 16 Tshem tawm zaj yeeb yaj kiab los ntawm cov dej txias tas. Txiav rau hauv cov ceg txheem loj.
- Kauj Ruam 17 Ua hauj lwm rau hauv plob rau pluas su thaum noj khoom txom ncauj.