- nqaij qaib thighs yam uas tsis muaj ntawm daim tawv nqaij - 450 Grams (txiav rau hauv 24 pieces)
- zucchini - 1 piece (txiav rau hauv 16 pieces)
- liab dos - 1/2 daim
- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- qhuav oregano - 1 teaspoon
- liab cawu cub vinegar - 3 st. diav
- Ntsev thiab hauv av kua txob - - Mus saj
- taum feta cheese - 1/2 khob
- tsawg rog yogurt - 1/4 khob
- tshiab mint nplooj - 1 iav
Thaum muab lub hnab yas kaw, muab cov nqaij qaib, zucchini, dos, butter, oregano thiab 2 tablespoons vinegar, lub caij nrog 1/2 teaspoon ntsev thiab ib tug teaspoon of kua txob. Marinate sov li ntawm 30 feeb (los yog muab tso rau hauv lub tub yees thaum tsaus ntuj). Kub lub qhov cub ci kom sov. Ntab yim yim ntoo skewers hauv dej rau 15 feeb. Rau txhua tus skewer hloov txoj hlua 3 qaib pieces, 2 slices ntawm zucchini thiab 2 pieces ntawm dos. Fry shish kebabs ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, tig qee zaus kom txog thaum cov nqaij qaib npaj, txij 12 mus rau 14 na this. Lub caij no, noj cov ntses. Hauv cov zaub mov ua ke ua cov cheese, yogurt, mint thiab ntxiv cov tablespoon ntawm vinegar kom txog rau thaum muaj homogeneous pawg. Ua hauj lwm tiav txhij kebab nrog cov ntses.
Kev Pabcuam: 4