- Nqaij nyuj - 500 grams
- Txiv qaub - 1 daim
- Qe - 2 pieces
- Parsley, twigs - 4 daim
- Qij - 2 Cov hniav
- Ntsev thiab kua txob - 1 Mus saj
- Breadcrumbs - 1 Mus saj
- Zaub roj - 1 Mus saj (rau frying)
1. Rau lub Llyzon, yeej ob lub qe, ntxiv pre-tws parsley thiab qej. Lub caij nrog kua txob thiab ntsev. 2. Hla cov fibers txiav cov nqaij (tuab ntawm slices 2-3 hli). Nws zoo dua yog tias lub khoob khov kuj nyias. Koj tuaj yeem tua tawm txhua daim hlais nrog txoj hlua ntawm rab riam. Nyob rau hauv ib lub tais, ntxiv nqaij thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. 3. Preheat frying pan, ntxiv cov roj zaub. Nyob rau hauv Llyzon ib los ntawm ib tug peb txo txhua daim ntawm nqaij. 4. Tom qab ntawd peb yob txhua daim ntawm nyuj nyob rau hauv breadcrumbs. Peb faib cov rusks uniformly. 5. Hauv cov roj kub, peb hloov cov nqaij thiab kib rau ob tog kom txog thaum siav. Nqaij yog siav sai heev. 6. Tom qab ntawd peb hloov cov phiaj thiab tuaj yeem ua haujlwm rau lub rooj.
Kev Pabcuam: 4