Mov nrog ntses nyob rau hauv lub qhov cub Qee lub sij hawm qhov originality ntawm ib los yog lwm daim ntawv qhia surprises nrog nws cov kev tsis sib haum xeeb. Nov nyob rau hauv daim ntawv qhia no, peb tov cov khoom xyaw ntev thiab vim li ntawd tau txais ib qho zaub mov uas muaj qhov cub. Raws li kev ntxiv rau txhuv, nws yog pollock, tab sis lwm yam ntses dawb yuav ua. Qhov loj tshaj plaws uas nws tsis yog greasy. Los ntawm txoj kev, txhua tus ntses dawb muaj roj tsawg tshaj plaws thiab nws muaj concentrated nyob hauv siab. Rau ntau nws tsis noj. Tab sis cov ntses dawb ntses muaj txiaj ntsim zoo rau lawv cov softness thiab rhiab. Los ntawm txoj kev, ua kom cov ntses ua tau cua kom zoo, nco ntsoov tias nws yuav tsum tau siav sai sai. Rau txhua 2.5 centimeters ntawm ntses fillet, 10 feeb ua noj ua haus yuav tsum tau. Tab sis qhov no yog rau cov ntses tshiab. Lub khoom khov yuav tsum siv ob zaug kom ntev.
Cov khoom xyaw:- Ntev txhuv nplej siab 200 g
- Ntsev 0.5 tsp.
- Pollock 300 g
- Sunflower refined sunflower roj 4 tbsp. l.
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- Qij 2 cloves
- Kua txob ntsim 2 pcs.
- Ntsuab dos 1 pawg
- Cilantro tshiab 1 pawg
- Txiv qaub 1 pc.
- Kauj Ruam 1 Rau daim ntawv no koj yuav tsum tau cov khoom siv xws li: cov ntses dawb ntses, cov txhuv nplej siab, cov txhauv, kua txob ntsuab, kua zaub ntsuab, qej, kua ntses, zaub roj.
- Kauj ruam 2 Yaug kom zoo (kom txog thaum dej tiav), sau nrog dej ntawm tus nqi ntawm 1: 2, ntsev thiab muab tso rau ib qho hluav taws kub. Rice coj mus rau ib tug boil, txo tshav kub thiab ua noj rau 6 feeb. Tom qab ntawd muab pov tseg lub mov nyob rau hauv ib tug colander.
- Kauj ruam 3 Cilantro, ntsuab dos thiab kua txob yaug thiab qhuav nrog napkins. Tev lub qej. Ib feem ntawm cilantro thiab ntsuab dos kom ncua. Khob kua txob nyob rau hauv ib nrab, tshem tawm los ntawm nws cov noob thiab ib feem dawb.
- Kauj ruam 4 Grate lub txiv qaub tev thiab nyem qhov kua txiv tawm ntawm nws.
- Kauj ruam 5 Dos, coriander, kua txob, qej thiab txiv qaub tev yog av siv ib rab hlau. Tom qab ntawd ntxiv txiv qaub kua txiv, kua ntses thiab sunflower roj rau qhov loj. Ntsev thiab yeej dua nrog ib rab.
- Kauj Ruam 6 Yaug thiab qhuav cov ntses. Txiav rau hauv me me pieces, ntsev thiab kua txob.
- Kauj ruam 7 Ntxiv cov khaub ncaws rau lub mov thiab muab sib tov.
- Kauj Ruam 8 Cov tshuaj nplej thiab tshuaj ntsuab muab tso rau hauv daim ntawv tawg.
- Kauj ruam 9 On to top, nteg tawm ntses thiab npog qhov ci nrog ntawv ci, sab sab hauv. Xa cov ci hauv qhov cub txhuam kom txog 200 ° C rau 30 feeb.
- Kauj ruam 10 Finely chop qhov seem uas yog cilantro thiab ntsuab dos nrog ib rab riam.
- Kauj Ruam 11 Tshem tawm cov ntawv ci los ntawm puab thiab ci rau lwm 10 nas this. Npaj txhij mus ua hauj lwm rau zaub mov sprinkled nrog tshuaj ntsuab.