- Muab Tshuaj - 220 Grams
- Cheese Mascarpone - 110 Grams
- Champignons - 200 Grams
- Spinach - 120 Grams
- Txiv roj roj - 2-3 Art. diav
- Qej - 3-4 cov hniav
- Nutmeg - 0.5 pieces
- Grated Parmesan - 1/4 Cov Khw
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
Npaj tag nrho cov khoom xyaw. Rau qhov kev zoo nkauj ntawm tua ntawm zaub mov, nws yog ib qhov zoo tshaj plaws kom tuaj tos cov xim pasta (piv txwv li, Al Dente) thiab xim av nceb hauv lub tsev muag khoom. Nplej zom, ua kom dej ntws, tab sis cia me ntsis dej, cia ib nrab ntawm iav, ua cov ntses. Muab lub lauj kaub tais diav tso rau ib qho hluav taws kub, ncuav nyob rau hauv cov roj txiv ntseej thiab fwj cov kua qaub nplaum (txog 30 feeb). Tom qab ntawd ntxiv tis nceb mus rau lub lauj kaub tais diav thiab grate cov nutmeg muaj, nplawm kib dhau lub cua kub kom txog 5-7 feeb. Tom qab ntawd ntxiv spinach thiab simmer thoob tshaj tsawg cua sov rau txog 3-4 feeb, stirring tas li. Tom qab ntawd koj yuav tsum ntxiv Mascarpone cheese, ib nrab ntawm ib khob dej thiab grated Parmesan. Thiab kuj ntsev thiab kua txob rau saj. Tom ntej, ntxiv cov nplej zom rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab sib tov zoo. Ntxiv parmesan thiab me ntsis kua txob thiab nteg tawm on paib. Ua tiav!
Cov Haujlwm: 3-4