Tagliatelle nrog muscatel taub dag ntses

Dos thiab qej yog ntxuav, finely tws thiab kib nyob rau hauv txiv roj roj. Thaum dos thiab qej n Cov khoom xyaw: Lus Qhia

Dos thiab qej yog ntxuav, finely tws thiab kib nyob rau hauv txiv roj roj. Thaum lub dos thiab qej yog browned - ntxiv me me txiav ntawm taub dag thiab thyme (nplooj tshiab) rau hauv lub lauj kaub nrog me me cubes. Fry rau 5 feeb ntxiv. Tom qab ntawd ncuav kub kua zaub mus rau hauv lub lauj kaub thiab simmer lub taub dag rau 20-25 feeb tshaj li tsawg cua sov nyob rau hauv lub kaw hau. Thaum kawg, ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Lub caij no, boil lub muab tshuaj txhuam kom txog thaum npaj txhij. Ib khob dej, nyob rau hauv uas muab tshuaj txhuam yog siav, yog sab laug. Nqaij npuas kib cais cais kom txog thaum nkig. Sib tov cov nplej zom, nqaij npuas kib thiab cov taub ntsev. Yog hais tias lub sauce yog heev tuab - ntxiv ib me ntsis dej, uas siav pasta. Sprinkle nrog grated cheese thiab tshiab thyme. Ua tiav!

Cov Haujlwm: 3-4