Xaiv cov khoom noj rau lub ncuav mog qab zib rau xyoo tshiab 2016, them nyiaj tshwj xeeb mloog mus rau lub khoom qab zib "Cheesecake." Qhov no ncuav mog qab zib yog ntau tsim ntawm cov khoom noj siv mis thiab yog heev haum rau kev zoo siab rau xyoo ntawm Tshis. Peb muab koj ib daim ntawv qhia yooj yim yuav ua li cas ua ib lub ncuav mog qab zib rau xyoo tshiab 2016.
Cov khoom xyaw tsim nyog:
- Shortbread kua nplaum uas - 200 g
- Butter - 110 g
- cream cheese "Philadelphia" - 750 g
- qe - 3 pieces
- piam thaj - 210 g
- vanilla qab zib 10 g
- Lee - 180 ml
- txiv qaub tev - 1 tsp.
- Strawberries - 200 g
Txoj kev npaj
- Ua ntej koj yuav tsum npaj lub hauv paus rau lub ncuav mog qab zib. Ua li no, noj cov txiv tsom iav thiab crumble nws. Koj tuaj yeem zom nws hauv rab phom. Muab cov khoom qab zib tso rau hauv ib lub tais.
- Qhuav lub butter, ncuav nws mus rau hauv daim siab. Ua kom zoo.
- Txav mus rau qhov loj mus rau hauv ib lub tais ci (ib hom nrog ib lub cheeb ntawm 24 cm yog haum). Muab tag nrho cov kab yas qaub ncaug rau hauv qab ntawm lub khob, muab nrawm nrawm rau ib rab diav.
- Muab daim ntawv tso rau hauv qhov cub rau 10 feeb ntawm qhov kub txog 180 ° C. Tom qab lub hauv paus yog ci, tshem nws thiab txias nws.
- Thaum pwm tau txias, qhwv nws nyob rau hauv ob peb txheej ntawm ntawv ci, ces lub ncuav mog qab zib yuav tsum tau noj hauv ib da dej dej.
- Txais cheese, qe thiab tshuaj tsw qab los ntawm lub tub yees ua ntej kom lawv sov li chav.
- Tam sim no npaj mus nrog qhov kev npaj ntawm cream. Ua li no, sib tov nrog cov qub qub uas muaj vanilla, muab lawv rau hauv kas fes tus kas fes kom lub xeev hmoov.
- Muab cream cheese nyob rau hauv ib lub tais loj, ncuav lub hmoov piam thaj, sib tov kom txog thaum tus. Maj mam tuav nws nrog ib qho khoom tov, siv qhov qeeb qeeb.
- Ntxiv nyob rau hauv lub loj siav 3 qe, sib tov zoo nrog kev pab los ntawm corolla.
- Nco ntsoov tias kev ntub thiab sib tov lub cream yuav tsum tsis txhob yuav dhau lawm, txwv tsis pub nws tuaj yeem ua kom muaj huab cua, uas yuav ua rau cov kab nrib pleev ntawm lub ncuav mog qab zib.
- Ntxuav lub txiv qaub, so nws qhuav, tshem tawm cov tev nrog ib tug grater me me. Ntxiv cov zest rau hauv qab zib thiab rov dua.
- Ntxiv cov nplaum rau cov pob txha thiab ua rau nws nrog lub khaub zig kom txog rau thaum homogeneous qab zib tau.
- Ncuav cov nplaum rau hauv pwm nrog lub hauv paus ntawm crumbs. Dlhos saum txheej.
- Preheat lub qhov cub rau 170 ° C, ci ntawm lub khoom qab zib nyob rau hauv ib cov dej da dej. Qhov no txoj kev ua noj ua rau koj ncuav lub ncuav mog qab zib tusyees. Ua li no, muab ib lub lauj kaub tob rau hauv qhov cub, muab cov cheesecake tso rau saum, ncuav npau npau npuav ntawm lub tais ci kom cov dej tuaj txog nruab nrab ntawm cov pwm.
- Cov txheej txheem ci yuav tsum noj li 60 mus rau 80 feeb.
- Txheeb xyuas yog tias lub ncuav mog qab zib npaj, maj mam co lub pwm. Yog hais tias lub khoom qab zib yog npaj txhij, qhov nruab nrab yuav tsum co me ntsis.
- Txias lub ncuav mog qab zib, muab me ntsis sij hawm brew. Tom qab ntawd zawm cov pwm nrog cov khoom noj khoom haus thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau yav hmo ntuj.
- Nyob rau hauv thaum sawv ntxov nws yog ib qhov tsim nyog los noj tawm daim ntawv los ntawm lub tub yees, tshem tawm cov movie thiab pib tshem tawm cov khoom qab zib los ntawm lub ntim. Ua li no, cais lub ncuav mog qab zib ntawm cov phab ntsa ntawm cov pwm los ntawm dua ib rab riam me me ntawm lub ncuav mog qab zib thiab cov duab. Noj tawm lub ncuav mog qab zib.
- Koj muaj peev xwm decorate nws nrog pieces ntawm tshiab strawberries on to top, ncuav nws nrog txiv hmab txiv ntoo syrup los yog smear nrog jam.
- Yuav kom rov qab ncuav mog qab zib ntawm ib lub phaj uas nws yuav tau txais kev pab rau ntawm lub rooj noj mov, siv ob lub hau ntev.
- Txiav cheesecake yog ntse rab riam, uas ua ntej uas koj yuav tsum tau moisten nrog dej txias.
- Koj tuaj yeem kho lub ncuav mog qab zib nrog daim ntawv "Happy New Year", saib daim duab seb nws yuav zoo li cas.
