Mob khaub thuas kua zaub nrog dib

Cucumbers yog peeled thiab txiav mus rau hauv cubes. Sliced ​​dib yog muab tso rau hauv ib lub yooj yim ces kaum Cov khoom xyaw:

• Cucumbers - 800 Grams
• Ntuj yoghurt - 800 Grams
• Qej - 2-3 cov hniav
• Zaub broth - 300 Milliliters (muaj peev xwm ua los ntawm ib lub thawv ntawv)
• Fennel pawg - 1/2 Daim
• Ntsev, kua txob - - Mus saj

Lus Qhia

Cucumbers yog peeled thiab txiav mus rau hauv cubes. Sliced ​​dib yog muab tso rau hauv ib lub tob tob lub tais, ntxiv rau nws ib tug loj tws qej thiab yogurt. Peb ncuav txias (!) Broth. Yog hais tias koj tsis muaj ib qho zaub tov zaub mov, ces dilute nyob rau hauv 200 ml ntawm dej sov 1/2 thawv thiab txias nws. Siv ib rab, peb zom txhua yam rau homogeneous pawg. Finely chop dill. Ntxiv cov dill rau kua zaub. Ntxiv ntsev thiab kua txob rau cov kua zaub thiab xa mus rau lub tub yees rau 40 feeb. Tom qab ntawd muab txias kua zaub nrog dib rau lub rooj. Bon appetit!

Kev Pabcuam: 4