- qe dawb - 5 pieces
- lub teeb ci xim av - 1/4 khob
- tartar - 1 pinch
- Extract ntawm vanilla - 3/4 Teaspoons
- txiv kab ntxwv - 1 piece (finely grated tev)
- peeled grapefruit - 1 1/2 Teaspoons (zoo li grated)
Preheat qhov cub kom txog 110 degrees. Muab cov qe dawb, piam thaj thiab ib lub txiv ntseej ntawm ib lub thawv kub hauv lub cev kub hnyiab tso rau hauv ib lub lauj kaub ntawm cov dej npau npau. Noj, stirring, kom txog thaum lub tov ua sov, thiab qab zib yuav tsis dissolve. Tov khoom ntawm qis ceev nplawm qhov loj li 5 feeb, maj mam nce tus ceev kom siab. Ntxiv cov vanilla. Muab ib nrab ntawm txoj kab ke hauv lwm lub tais. Siv cov roj hmab qwj nplaum, ua cov txiv kab ntxwv tev nrog cov kab hauv ib lub tais. Muab lub txiv lws tev thiab cov xim liab qab nrog meringue los ntawm lwm lub tais. Tso lub plawv zoo li cov ntaub ntawv ntawm daim ntawv ci. Siv lub tshuab duav me me puv lub pwm ntawm cov khoom pwm. Tshem cov pwm. Merenges yuav tsum nyob ntawm qhov ntev ntawm 5 cm ntawm txhua lwm yam. Ci meringue kom txog rau thaum lawv ua ruaj, los ntawm 2 1/2 mus rau 3 xuab moos. Beze tuaj yeem khaws tau ntawm cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov ntawv khij nyhiab nyob rau hauv lub thawv cua txias ntawm chav tsev sov li 3 hnub.
Kev Pabcuam: 10