- ripe persimmons - 8 iav
- kua txiv kab ntxwv - 1.5 khob
- qab zib - 6 tsom iav
- brandy - Mus saj
Persimmon tsis tau tsuas yog ib qho qab ntxiag saj, tab sis kuj muaj ib qho loj npaum li cas pab khoom siv: sodium, magnesium, potassium, hlau, manganese thiab calcium. Persimmon nyob rau hauv loj qhov ntau muaj qabzib, cov vitamins A, C, P, sucrose, iodine, magnesium, thiab tseem antioxidants. Ua tsaug rau muaj cov pectin persimmon favorably muaj feem xyuam rau lub plab system. Kev Npaj: Muab cov persimmons tso rau hauv lub khob haus dej kom txog thaum muag muag txog 30 feeb. So cov kab mob los ntawm kev sib tsoo thiab ntsuas qhov txiaj ntsim ntawm cov kua txob. Rau txhua txhua 2 liv ntawm pulp pulp, ntxiv 0.3 liv ntawm kua txiv txiv kab ntxwv thiab 1.5 liv ntawm qab zib. Nqa cov dej sib tov ua rau saucepan thiab ua kom kub tsawg tshaj 30 feeb tsis muaj hau, ua txhua txhua 10 feeb. Thaum lub jam thickens, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm qhov hluav taws kub. Ntxiv brandy los ntawm lub xam ntawm 1/4 khob brandy ib 1 liter ntawm jam. Kis jam ntawm lub tsev nyiaj, txias thiab muab tso rau hauv ib qhov chaw txias.
Kev Pabcuam: 4-5