Tais diav los ntawm tim Nkij teb chaws Lohanorizo yog ib lub tais ntawm Greek cuisine. Yog hais tias nyob rau hauv ib txoj kev yooj yim, ces lohanorizo yog ib tug cabbage nrog mov. Thawj Greek zaub pilaf. Tab sis siav nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb txoj kev, lub zaub mov los ntawm yooj yim hloov mus rau ib tug heev nthuav, fragrant, noo mus saj. Cov zaub mov yuav haum rau kev yoo mov thiab cov neeg uas ua raws li daim duab. Txawm hais tias nws yog cua thiab nws tus kheej. Rau ib qho kev xaiv ntau ntxiv, koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij kom muaj pes tsawg leeg!
Cov khoom xyaw:- Cabbage dawb 350 g
- Ntsev 0.75 tsp.
- Parsley tshiab 30 g
- Hau dej 350 ml
- Ntsuab dos 50 g
- Sunflower refined sunflower roj 50 ml
- Steamed steak 150 g
- Txiv lws suav kua txiv 150 ml
- Dos 1 pc.
- Carrot 1 Pc.
- Av coriander 5 g
- Kauj Ruam 1 Rau kev ua noj ua haus qaub ncaug peb yuav tsum tau zaub qhwv, carrots, dos ntsuab thiab dos, txhuv, sunflower roj, kua txiv lws suav, zaub txhwb txhev, ntsev.
- Kauj ruam 2 Txhuav txiav rau hauv cubes thiab Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum ib nrab siav.
- Kauj Ruam 3 Ntxiv cov carrots mus rau hauv dos thiab tev thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Fry rau 1 feeb, stirring.
- Kauj ruam 4 Ntxiv qhov tws cabbage. Fry 3-4 feeb kom txog thaum lightly caramelized cabbage.
- Kauj Ruam 5 Ntxiv cov mov, kua txiv lws suav, ntsev, coriander.
- Kauj ruam 6 Ntxiv dej, do. Txo cov cua kub kom tsawg kawg thiab ua noj hauv lub hau kom txog thaum lub mov nplej npaj.
- Kauj Ruam 7 Ntawm qhov kawg ntxiv tws parsley thiab ntsuab dos. Stew rau 2 feeb ntxiv.
- Kauj Ruam 8 Ua haujlwm txias lossis kub!