- Yaj - 400 Grams
- Liab dos - 2 pieces
- Butter - 15 Grams
- Qij - 1 Hniav
- Brown qab zib - 1/2 Art. diav
- Balsamic vinegar - 50 milliliters
- Txiv roj roj - 3 yam khoom. diav
1. Nws tsis yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li cov lus tseeb meej hauv daim ntawv qhia. Ua raws li koj saj. Lub saj ntawm caramelized liab dos yog heev nyob rau freshness ntawm dos thiab cov hom ntawm balsamic vinegar. Txhua lub sij hawm lub caramelized dos muaj me ntsis txawv saj. 2. Chop lub hauv paus dos liab. Tsis txhob txiav heev li. Qhib cov ci ci rau nruab nrab kub. Muab butter tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, ncuav lub butter rau hauv ib lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv nruab nrab kub. Thaum lub butter melts, ntxiv liab dos thiab do rau ob peb feeb. Muab yaj rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab ua noj rau li 15 feeb. Thaum lub sij hawm ua noj, tig tus menyuam yaj 1 lub sij hawm. 3. Rov qab liab lub noob qoob rau lwm 5 feeb kom txog thaum nws pib ua rau caramelize. Ntxiv lub dos, balsamic vinegar thiab xim av qab zib. Txuas ntxiv kib dos, stirring tas li, rau lwm 10 feeb, kom txog thaum feem ntau ntawm cov balsamic vinegar evaporates. Lamb kom pab tam sim ntawd. Yog tias koj xav, koj tuaj yeem ua hauj lwm rau ib sab zaub ntawm zaub.
Cov Nyiaj: 2