Txawm li ntawd los, puas yog nws tau muab nyuj lub mis nyuj rau cov me nyuam yaus?
Mis nyuj ua los ntawm txhua tus neeg txheeb raws roj ntsha yog qhov tseeb. Nws muaj pes tsawg leeg sib raug mus rau qhov xav tau tshwj xeeb ntawm cov me nyuam ntawm no hom ncaj qha - thiab tsis muaj dab tsi lwm tus. Uas yog, nyob rau hauv cov nyuj lub mis muaj cov ntsiab thiab tshuaj uas tsim nyog rau lub calf thiab uas tau raws li nws cov zaub mov thiab physiological xav tau. Tab sis cov kev xav tau ntawm tus me nyuam thiab calf tsis zoo tib yam!
Cia peb xav txog qhov teeb meem no ntxiv rau. Lub calf npaj sai sai txaus. Nws yuav siv sij hawm me ntsis tom qab nws yug los - thiab nws twb sawv ntawm nws ob txhais ceg thiab ua rau thawj cov lus qhuab ntuas thiab kev tsis sib haum. Thiab tom qab ib hlis thiab ib nrab, nws qhov ceeb thawj doubles. Nyob rau hauv ob xyoos lub calf tsis txawm zoo li ib tug calf. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm qhov loj thiab hnyav, nws sib raug mus rau cov neeg laus, nyob rau hauv tas li ntawd, nyob rau hauv xws li ib tug hluas hnub nyoog, lub calf muaj peev xwm twb reproduce.
Tus me nyuam muaj mob hnyav tsis yog ceev ceev. Feem ntau, los ntawm tsib lub hlis xwb, nws muab nws cov nqi faib. Ua rau ntawm ob txhais ceg thiab mus menyuam yog twb tau nyob ze rau lub xyoo. Nyob rau tib lub sijhawm, lub hlwb ntawm ib tug me txiv neej yog nce peb-fold.
Dab tsi yuav tsum tau kev txhawb los ntawm kev loj hlob sai ntawm lub calf? Muaj protein ntau. Yog li ntawd, nws yog protein ntau thiab teeming nrog nyuj lub mis nyuj - lub calf xav tau nce phaus thiab nqaij ntau heev sai sai.
Tus me nyuam tsis tsim lub cev zoo ib yam li lub plab hlaub, yog li ntawd cov protein nyob hauv nws niam cov kua mis yog theem nrab. Cov theem ntawm cov protein nyob rau hauv tib neeg cov mis nyuj yog peb lub sij hawm tsawg dua nyob rau hauv lub nyuj lub mis. Txawm li cas los xij, lub tshuab hlwb hlau tau them rov qab los ntawm lwm cov tshuaj - xws li, cov roj fatty acids, uas yuav tsum tau siv rau txoj kev loj hlob zoo ntawm tus me nyuam lub hlwb. Tsis tas li ntawd, qhov muaj pes tsawg tus niam thiab nyuj lub mis txawv hauv pes tsawg tus ntxhiab pob zeb. Nyob rau hauv cov poj niam lub mis, lawv yog ib qho kev txiav txim ntawm qhov loj me, vim yog muaj ntau ntawm lawv - qhov no txhais tau hais tias tsuas yog ib qho: ib qho muaj zog load rau ntawm ob lub raum. Thiab yog hais tias lub calf carries no tolerantly, cov me nyuam yuav nyuaj heev - tom qab tag nrho, nws ob lub raum loj sai tom qab yug me nyuam, lawv yog cov tsis muaj zog rau xws li cov loads.
Tab sis hais tias tsis txaus nyob rau hauv abundance nyob rau hauv lub nyuj lub mis - yog li nws yog cov vitamins, vim hais tias lawv tsis tshua xav tau ib tug calf. Tiam sis nyob rau hauv leej niam lub mis muaj ib tug tag nrho storehouse! Nws tsis muaj lub zem, vim hais tias ib tus menyuam loj hlob hauv nws lub cev xav tau ntau ntau.
Nws xav paub meej tias ua ntej lub xyoo pua paub cov neeg tsis paub hais tias cov mis nyuj yuav siv tsis tau los ua tus niam txiv tshiab. Txawm li cas los xij, thaum lub sijhawm no los ua qhov tseeb, neeg pib nrhiav ib txoj kev tawm: lawv tig mus rau tus neeg saib mob ntub. Yav dhau los, nyob rau hauv rooj plaub uas niam tsis tuaj yeem noj tus me nyuam nrog nws cov mis nyuj, nyuj, tshis los yog cov txiv mis nyuj tseem siv tau. Thiab nws tsuas yog nyob rau hauv 1762 tias nws tau pom hais tias muab cov nyuj mis nyuj hloov es tsis yog niam txiv mis tsis raug cai thiab tsis tsim nyog rau tus me nyuam lub cev. Tom qab tag nrho, nws yog ces, ua tsaug rau kev tshawb fawb, nws pom hais tias theem ntawm cov protein nyob hauv nyuj lub mis nyuj yog siab dhau los ntawm tib neeg cov mis nyuj. Yog li ntawd, nyuj cov kua mis tsis siv ntxiv ua ib qho kev hloov rau lub mis.
Michael Underwood, tus kws tshawb fawb txog lub xyoo pua paub, tau pom zoo tias cov niam txiv tseem siv cov nyuj mis nyuj rau kev pub mis rau tus me nyuam hauv lawv cov kev tshawb fawb txog kev tu tus menyuam mos liab. Raws li Underwood, cov mis nyuj yuav tsum tau diluted nrog oatmeal los yog dej ntws - qhov no yuav pab txo cov qib siab ntawm cov protein hauv nyuj cov kua mis. Xws li ib daim ntawv qhia tau nws ua tau kom ua kom cov mis nyuj ntawm cov mis nyuj rau leej niam lub mis (qhov tseeb, tsuas yog cov ntsiab lus ntawm cov protein). Pub rau hauv txoj kev no, tus me nyuam muaj peev xwm ua tau zoo, xws li nws noj niam niam mis.
Niaj hnub nimno science tso cai rau koj los tsim cov tshuab tshiab hauv kev lag luam zaub mov ntawm tus me nyuam mos. Cov tuam txhab tau tsim cov mis kua mis tshwj xeeb uas yuav hloov tau cov kua mis. Ntau lub sij hawm tau ua. Txawm li cas los xij, hnub no, tsis muaj cov tshuaj sib tov tau ua uas yuav zoo tib yam rau cov kua mis hauv nws cov qoob loo. Txawm hais tias, rau lub xyoo pua dhau los, cov kws tshawb fawb tau tiav ntau heev. Muaj cov khoom sib xyaw, nws muaj pes tsawg leeg uas yog nyob ze rau tus niam lub mis.
Txawm li cas los xij, txhua leej niam yuav tsum nco ntsoov: tsis muaj nyuj, tshis, mis nyuj, tsis muaj sib tov yuav tsis hloov nws cov kua mis. Yog li ntawd, txhua tus poj niam, thaum tseem cev xeeb tub, yuav tsum saib xyuas nws kev noj qab haus huv, thiab tshwj xeeb tshaj yog - rau kev noj haus thiab lub xeev ntawm lub paj hlwb. Thiab tom qab ntawd koj tus me nyuam yuav tau txais kev lom zem ntawm leej niam cov kua mis, nws niam tau txais kev zoo siab rau nws tus me nyuam, uas tshwm sim rau txhua lub sij hawm pub mis niam thiab txuas nrog niam thiab tus me nyuam nrog kev sib raug zoo ntawm kev sov, kev sib hlub thiab kev sib nkag siab.