- mov - 2 khob
- lentils - 1 khob
- boiled pasta - 2 khob
- liab dos - 4 pieces (txiav rau hauv crescents)
- txiv lws suav - 2 pieces (tev thiab txiav)
- lws suav sauce - 1 Art. ib spoonful
- qej - 2 Cov hniav (grate los yog zuaj)
- teeb - 1 Daim (me me, txiav finely)
- cumin - 1 teaspoon
- - 1/2 teaspoon ntawm turmeric
- cloves - 1/2 teaspoons
- ntsev - 2 1/2 teaspoons (2 tsp rau mov, 1/2 tsp rau sauce)
- melted butter - 1 Art. ib spoonful
Muab lub lentils sau rau hauv saucepan. Ncuav dej txaus kom npog lub lentils los ntawm 2 nti. Nqa mus rau ib qho dej. Noj kom txog thaum muag muag. Hloov cov lentils tas. Tso tawm kua los ua mov nplej. Txiv lws suav sau: Muab cov txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub, grated qej, 1/2 tsp. ntsev. Ntxiv 1/2 khob dej thiab sib tov. Boil tshaj li tsawg cua sov rau 20-30 feeb. Ntxiv me ntsis dej yog tias tsim nyog. Fry lub dos nyob rau hauv ib tug loj npaum li cas ntawm butter kom txog thaum Golden. Ua tiav! Qhuav lub butter nyob rau hauv ib saucepan. Ntxiv finely tws dos. Yuav kom ci kom txog thaum Golden xim av. Ncuav 2 1/2 khob ntawm broth los ntawm nyob rau hauv lub lentils. Ntxiv cov cumin. Ntxiv 2 tsp. ntsev thiab turmeric. Nqa lub broth mus rau ib tug boil. Boil lub mov nyob rau hauv lub broth (15 feeb). Peb kis tau rau hauv phaj ib txheej ntawm mov, ces ib txheej ntawm lentils, boiled pasta, lws suav sauce thiab dos.
Kev Pabcuam: 4-5