- txiv ntseej roj - 2 teaspoons
- shallots - 5 pieces
- Shiitake nceb - 240 Grams
- Ntsev thiab hauv av kua txob - - Mus saj
- txiv qaub tev - 1 1/2 teaspoons
- tshiab tarragon - 1 1/2 teaspoons
- asparagus - 900 Grams (sliced)
- peas - 1 khob (khov)
- txiv qaub kua txiv - 2 teaspoons
Nyob rau hauv ib tug loj frying lauj kaub kub lub roj tshaj medium medium tshav kub. Ntxiv cov pob zaub thiab kib kom txog thaum lub dos muaj kub, txog 3 feeb. Ntxiv lub nceb, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Fry, stirring Qee zaus, kom txog thaum nceb thiab dos ua mos, 3 mus rau 5 feeb. Muab tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv lub txiv qaub zest thiab tarragon, mix. Nyob rau hauv tib lub frying lauj kaub, nqa dej 5 cm mus rau ib tug boil. Ntxiv lub asparagus, lub caij nrog ntsev. Npog thiab noj kom txog thaum lub asparagus hloov ci ntsuab thiab muag, 3 mus rau 4 feeb. Ntxiv ntsuab peas. Muab ntim rau hauv ib lub tais nrog dos thiab nceb, ntxiv cov kua txiv qaub, sib xyaw thiab ua haujlwm.
Kev Pabcuam: 6