Nws pom tias lawv muaj cov kab mob zoo tib yam nkaus li hauv peb txoj hnyuv, uas pab nws ua haujlwm zoo. Tus txheej txheem ntawm tsim cov khoom noj uas ua tau ntxim muaj kabmob yog yooj yim: mis nyuj yog fermented nrog kev pab los ntawm ib los yog lwm hom kab mob, thiab yog li, yoghurt, kefir, yogurt yog tau - nws yog nyob ntawm seb tus kab mob twg thiaj li muaj tus txheej txheem. Txawm li cas los xij, tsis muaj teeb meem dab tsi txawv ntawm poj niam fermented, acidophilus los yog ayran, lawv muaj kev zoo sib xws. Ntawm cov khoom noj khoom haus mis nyuj uas peb pom ntawm txee ntawm khw, "nqaim specialization" tsis muaj nyob. Cov nyhuv thiab lub hom phiaj yog kwv yees li tib yam: normalization ntawm plab hnyuv microflora thiab muaj zog ntxiv. Qhov kho thaj chaw ntawm cov khoom noj fermented yog tag nrho cov nyob rau hauv peb tsab xov xwm.
Kev tiv thaiv system
Lub plab hnyuv microflora yog cov kab mob uas koom rau hauv cov txheej txheem ntawm kev zom zaub mov thiab muab cov hnyuv nrog tiv thaiv kev tiv thaiv, ua cov tshuaj tua kab mob zoo li. Tsis tas li ntawd, lawv tuaj yeem pab tsis tau cov co toxins uas ua rau thaum lub plab zom mov. Lwm cov dej num tseem ceeb ntawm cov kab mob no yog kev tsim cov vitamins, piv txwv li vitamin B12, uas tswj cov carbohydrate thiab roj metabolism hauv lub cev, thiab folic acid tsim nyog rau txoj kev loj hlob ntawm lub plawv thiab lub cev tsis muaj zog. (Thiab los ntawm txoj kev, nws suab tsis tuaj rau peb nrog zaub mov.) Lub microflora ntawm peb lub cev yog ib qho nyuaj thiab tsis ruaj tsis khov. Kev mob nyhav siab, kev mob kev nkeeg, kev mob kev nkeeg, kev siv tshuaj tua kab mob, kev noj tshuaj tsis txaus, hloov pw tsaug zog thiab so regime - tag nrho qhov no tua tau cov kab mob thiab tsim kev zoo rau lwm tus neeg, uas ua rau ntau dhau lawm. Lub txim ntawm kev hloov li ntawm cov kab mob hauv cov plab hnyuv microflora tuaj yeem ua tau ntau yam: nws yog ib qho ua txhaum ntawm lub qhov hnyuv tawm (hauv txhais plab, los yog cem quav), muaj kev raug mob rau cov kab mob, muaj peev xwm ua xua tshwm sim nrog lub caij nplooj ntoos zeeg ntawm kev tiv thaiv. Tsis tas li, thaum peb muaj kev nyuab siab, peb noj tsis tu ncua, thiab tom qab ntawd tej zaum yuav muaj xeev siab, mob thiab tsis xis nyob vim kev qaug tshuaj nrog peb tus kheej pathogenic microflora. Xws li ib qho kev mob hu ua "neeg mob plab", thaum muaj kev hloov hauv kev nyab xeeb, khoom noj, los yog zaub mov, mob plab hnyuv. " Xws li "kev hloov" yog raws nraim li cov kws kho mob hu rau lub xeev ntawm dysbiosis los yog dysbiosis. Tus kab mob no, thiab nws yog kho los ntawm txhua tus kab mob tib yam, tsuas yog tus neeg mob xwb tsis tau los ntawm yogurt, tab sis los ntawm cov tshuaj uas tus kws kho mob qhia raws li qhov kev ntsuam xyuas los kho cov microflora. Vim hais tias "kev noj tshuaj tsis tuaj yeem ntawm cov tshuaj probiotic nyob ntawm nws lub sijhawm yuav ua rau tib tus mob dysbacteriosis, los yog yuav tsis muaj kev cuam tshuam zoo. Tab sis kom tiv thaiv dysbiosis, muaj probiotic khoom nrog lawv cov tiv thaiv kab mob. Cov kabmob siv tau yog cov qhwv cij, kua txiv hmab txiv ntoo, cereals ... tab sis suab rau hauv qhov ntau tshaj tawm inconspicuous. Lawv lub ntsiab yog cov khoom qaub mis nyuj.
Tsim kom muaj kev thaj yeeb nyab xeeb
Rau plab hnyuv microflora, kev noj zaub mov kom zoo yog kev noj zaub mov ntau yam. Thiab ntawm chav kawm, nrog rau cov khoom noj khoom haus-kua mis kom tswj tau qhov nqi seem hauv cov microflora. Tsis tas li ntawd, ib qho nruab nrab uas xis nyob rau hauv nws yog tsim los ntawm cellulose thiab organic acids uas muaj hauv cereals, ceev, zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv germinated nplej. Tiam sis cov khoom uas muaj cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj lom neeg - piv txwv, cov dej qab zib uas muaj kua qab zib - ua rau txo cov kab mob loj hauv cov hnyuv. Tsis tshua zoo los ntawm lawv cov khoom noj uas muaj cov ntsiab lus qab zib (nws ua rau cov txheej txheem ntawm fermentation thiab lwj), nrog rau ntau tshaj ntawm cov khoom tsis zoo uas tsis muaj cov roj tsawg.
Tsuas yog nyob
Niaj hnub no, cov txiaj ntsig ntawm qaub-mis nyuj cov khoom yog tsis ruaj khov. Lawv tuaj yeem raug ntaus nqi rau kev noj haus kom muaj kev noj qab haus huv, uas, ntxiv nrog rau kev noj haus zoo, kuj muaj cov khoom los pab peb txoj kev noj qab haus huv. " Txawm li cas los xij, yuav kom tau qhov kev pab no kom pom tseeb nws tus kheej, nws yuav tsum ua kom tiav ob peb yam tseem ceeb. Probiotic hom uas muaj hauv cov khoom noj hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum dhau los ntawm qhov chaw ntawm lub plab hnyuv loj, uas lawv pom muaj, piv txwv li, nrog rau pliav acid. Yog li ntawd, lawv yuav tsum muaj qhov zoo uas yuav ua rau lawv kov yeej tej kev tsis sib haum thiab nyob hauv cov nyuv. " Ib qho zoo li no yog, qhov txawv txav, heev ntawm cov kab mob. Tias cov khoom noj khoom haus mis nyuj zoo ua haujlwm rau kev tiv thaiv ntawm dysbiosis, tag nrho cov ntsiab lus ntawm cov kab mob hauv nws yuav tsum tsis muaj tsawg tshaj li ib lab txhiab ib milliliter. Nyob rau hauv medicinal npaj nrog probiotics, koob tshuaj nce ntau lub sij hawm. Tab sis rau cov kab mob "ua hauj lwm", lawv yuav tsum nyob ciaj sia. Thiab rau qhov no lawv xav tau cov neeg mob tshwj xeeb, feem ntau qhov kub thiab txias, ces lawv yuav muaj peev xwm nyob twj ywm rau 6 lub lis piam. Pom zoo kom sov txias ntawm cov khoom noj fermented yog los ntawm 4 mus rau 8 ° C. Tiam sis hauv kev sov siab txoj kev ua haujlwm ntawm cov kab mob ntawm lub nce, thiab lawv lub voj voog ntawm lawv lub neej yuav ua tiav dhau lub sijhawm peb yuav muaj sijhawm los pab los ntawm yogurt lossis kefir.
Los ntawm khw lossis tshuaj?
Yuav ua li cas xaiv "koj" kua qaub-cov khoom mis? Los ntawm lawv tus kheej saj, kws txawj yog txhawb. Rau hnub tim, cov kws tshawb fawb txog li 600 yam. Fermented mis nyuj khoom, raws li txoj cai, muaj peb yam loj: bifidobacteria, lactobacilli thiab enterobacteria (E. coli). Txhua tus ntawm lawv yuav tsum tuaj nyob hauv peb microflora hauv kev sib npaug nrog lwm tus. Ua peb puas xav tau probiotics? Cov lus teb yog yooj yim: txhua tus! Kev txwv tsuas yog yog tias tus neeg muaj kev fab tshuaj rau qhov khoom los yog yog tias nws muaj lactose tsis muaj txhij txhua, uas yog, tsis noj mis tsis raug. Probiotics tuaj yeem ua rau peb kev tiv thaiv ntawm ntau cov kab mob: kev ua xua, gastritis, lub plab ulcers, kab mob siab. Tus neeg noj qab haus huv xav tau ob los yog plaub tsom iav ntawm qaub mis nyuj khoom ib hnub. Tab sis yog tias nws mob ntev ntev los ntawm kev hloov hauv cov quav los yog mob hauv plab, ces nws yog tsim nyog hais lus tsuas yog hais txog cov probiotics uas tus kws kho mob hais. Thiab ob peb xav txog kev xav ntxiv. Nws tsis pom zoo siv cov dej haus kua qaub (piv txwv, acidophilus los yog matzoni) rau cov neeg uas muaj cov kua qaub. Thiab cov neeg uas muaj hnyav tshaj yuav tsum them nqi rau qhov feem pua ntawm cov rog cov khoom. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, yog tias muaj kev ua xyem xyav, tus kws qhia noj zaub mov los yog khoom noj haus yuav tuaj yeem pab nyiaj, uas yuav muaj peev xwm xaiv qaub mis nyuj noj haus, nrog rau cov kev xav tau ntawm tus kheej lub cev. Prebiotics yog cov tshuaj yeeb dej cawv uas tsis yog cov kabmob uas tsis muaj microbial uas tsis muaj cov digestive enzymes digestive thiab tsis absorbed hauv txoj hnyuv. Lawv tsim cov neeg mob rau kev luam ntawm "tus kheej" bifido thiab lactobacillus. Qhov no yog qhov txawv ntawm probiotics thiab prebiotics: probiotics yog cov kab mob nyob, uas peb microflora muaj, thiab prebiotics tsim kom muaj kev txaus siab rau lawv, li yog lawv cov zaub mov. Lub tswvyim ntawm cov kws tshawb fawb txog cov khoos kas prebiotics tsuas yog 15 xyoos dhau los. Cov tshuaj no muaj tsawg hauv cov khoom siv mis nyuj, khoom noj, cov qoob loo, tsawb, qwj, taum. Tab sis lawv cov ntsiab lus muaj me me, yog tias tsim nyog, npaj nrog prebiotics yog tus kws kho mob sau.