Lub ntsiab lus ntawm peb lub tswv yim niaj hnub no yog "Khoom noj khoom haus thiab kev noj qab nyob zoo, noj li cas".
Zoo, nyob rau hauv peb lub sijhawm cov neeg, thaum kawg, pib xav txog txoj kev noj haus zoo - lawv tus kheej thiab lwm tus neeg cov phooj ywg thiab cov phooj ywg. Xav tias tsuas yog cov txiaj ntsig ntawm evolution coj peb mus - nws yog fashionable thiab prestigious noj cov khoom ntuj. Tam sim no, tej zaum, tsuas yog cov me nyuam yaus noj mov thiab sib npaug - thaum cov niam txiv pub rau lawv noj qee zaus thiab muab ntau hom khoom noj. Pib nrog lub hnub nyoog kawm ntawv, kev noj zaub mov tsim rau qis - muaj tsis txaus sijhawm, pib noj khoom txom ncauj, nrov "buns nrog tshuaj yej", thiab lwm yam. Txawm nyuaj rau cov neeg laus, cov neeg lag luam, tshwj xeeb tshaj yog cov poj niam. Ib hom duab ntawm peb lub sij hawm: kom ntuav zaum ntawm txoj cai noj haus - kev tswj tsis tau - rov qab nce phaus. Tom qab ntawd lub voj voog yog rov ua dua tshiab. Qhov feem ntau persistent tswj ua neej li no tau ntau xyoo. Nyob rau tib lub sij hawm, paub txog tias lawv ua rau ob qho tib si ntawm daim tawv nqaij thiab lub cev.
Tsis yog, kev noj zaub mov zoo tsis yog kev noj haus txhua. Tsuas yog txoj cai ntawm proteins, cov rog, carbohydrates thiab minerals. Tam sim no, peb noj qab zib ntau, qab ntsev, fatty thiab tsawg dhau tshiab thiab vitamin-muaj. Hmoov tsis, txhua yam no cuam tshuam rau lub cev yav tom ntej. Raws li lawv hais, txog li peb caug xyoo tus neeg siv txoj kev noj qab haus huv thiab kev tswj hwm rau kev tau nyiaj, tom qab peb caug - siv nyiaj los txhim kho kev noj qab haus huv thiab kev tswj hwm.
Kev noj haus thiab kev noj qab nyob zoo, noj li cas? Muaj pes tsawg tus neeg nug lawv tus kheej cov lus nug no, thiab tib lub sij hawm lawv ob txhais tes raug kos mus rau lwm yam qab, tiam sis tsis zoo. Yuav tsum tau noj 3-5 zaug ib hnub twg. Cov kws kho mob xav txog qhov no kom pom kev. Feem ntau, tab sis me ntsis los ntawm tsawg - qhov ntawd yog qhov motto ntawm cov khoom noj kom zoo niaj hnub. Tib lub sij hawm, feem ntau yog qhov mob siab thiab high calorie pluas noj yuav tsum yog su, qhov thib ob hauv kev siv zog - noj tshais, noj hmo yuav tsum yog qhov yooj yim. Cov pluas noj kawg yuav tsum tsawg kawg 3 teev ua ntej yuav mus pw. Xaiv yuav tsum tau muab rau cov khoom noj uas muaj freshly, vim tom qab ib lub sij hawm lawv poob lawv cov nqi lom, tsuas calories. Tsis tas li ntawd, tus txheej txheem ntawm fermentation thiab lwj pib nyob rau hauv lawv. Tsis tas li ntawd, cov khoom noj khoom haus yuav tsum ua kom ntau li ntau tau - cov kws tshawb fawb ceeb toom: tsis muaj ib yam khoom uas yuav muab tau peb lub cev nrog txhua yam tsim nyog. Qhov kos yog cov kua mis ntawm ib tug poj niam, txog li 6 lub hlis, hloov tus me nyuam nrog lwm cov khoom siv.
Cov kev cai kom paub zoo: ua kom cov khoom noj khoom haus nplua nuj nyob hauv unsaturated fatty acids (nqaij qaib, nqaij ntses thiab nqaij nruab deg), thiab yog li ua rau txo qhov kev faib ua feem ntawm cov nplaum (nqaij, qe, cheese, cream); ua rau kom muaj roj ntau ntau thiab ntau yam carbohydrates (zaub, txiv hmab txiv ntoo, cij, qhob cij los ntawm wholemeal hmoov); hloov cov roj tsiaj nrog zaub roj; txo cov ntsev thiab suab thaj hauv cov khoom noj txhua hnub. Sim tsis txhob noj cov zaub mov kib, hmoov nplej (ntau hom zaub qhaub cij), cov kaus poom zaub mov. Tag nrho cov no peb paub. Tab sis tsuas yog kom paub qhov no yog qhov nyuaj heev. Thaum tsis muaj dab tsi los ua noj, tab sis kuj cia li noj mov rau lub sijhawm. Tej zaum, tsuas yog niam tsev tuaj yeem ua rau lawv tus kheej thiab lawv lub tsev muaj ntau yam khoom noj tshiab.
Tseem ceeb yog qhov tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov. Nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij ntuj sov, cov txheej txheem metabolic tshwm sim ntau dua, thiab qhov sib zog ua muaj ntau dua. Yog li ntawd, nws yog ib lus pom zoo kom haus ntau cov zaub mov. Nyob rau hauv Autumn thiab lub caij ntuj no, nyob rau hauv tsis tooj, nws yog ib qhov tsim nyog los nce ntawm sib qhia ntawm cov khoom nplua nuj nyob rau hauv proteins thiab cov rog. Tab sis nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv tsis tau noj ib lub sij hawm ntev, tsuas yog ib lub tais los yog cov khoom, lawv yuav tsum tau hloov alternate. Yog li ntawd, cov khoom siv mono-kits tsuas yog siv tau rau ib lub sijhawm luv luv thiab tas nrog kev pabcuam ntawm cov tshuaj uas tsim nyog uas muaj vitamin-uas tsim nyog.
Raws li kws tshaj lij, cov khoom noj txhua hnub yuav tsum muaj xws li qhob cij, txiv ntseej thiab pasta, qos yaj ywm, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, mis nyuj thiab khoom siv mis uas tsis muaj rog thiab ntsev, ntses lossis nqaij qaib, tsis tshaj ob feem ntawm cawv (ib qho kev pab - 10 g ntshiab dej cawv) . Rau cov neeg noj qab haus huv, cov neeg ua haujlwm hauv lub cev - nws muaj 2500-2700 calories, rau cov neeg muaj hnub nyoog so haujlwm - 2300 calorie.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom txig ntawm cov roj nyob hauv lub cev yog txoj kev zoo los tsim cov kab mob loj, xws li ntshav qab zib mellitus, piv txwv. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qhov nyuaj heev kom tshem tau lawv. Tsis zoo li cov roj ntim quav uas tiv thaiv lub puab tsaig, hauv siab, qhov muag thiab lub raum los ntawm qhov teebmeem ntawm thaj chaw, cov roj nyob hauv plawv thiab lub plab yuav luag tag nrho tsis muaj ntshav nrog. Yog li ntawd, peb tsis poob phaus thaum tsim nyog - ua ntej ntawm tag nrho, daim tawv nqaij thiab hauv siab ua pa, lub ntsej muag yog ntse, nws dries li. Nws tsis yog nyob rau txhua lub hom phiaj uas peb xav tau. Poob qhov ceeb thawj yuav tsum nrog lub siab, maj, tsis muaj kev ntxhov siab rau lub cev.
Koj lub dag zog kom tau thiab khaws tau ib daim duab zoo yuav tsuas yog ua tiav thaum lawv tau txais kev noj qab haus huv, noj qab haus huv thiab tsim nyog ua ub no. Ntau lom zem, ntau yam, tshiab thiab noj qab haus huv lauj kaub tais diav, ces koj yuav nco ntsoov ua dab zoo thiab zoo siab!