Ua ntej tshaj plaws, rau txoj kev loj hlob sai thiab kev rov zoo ntawm cov leeg nqaij, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau muab koj lub cev nrog tus nqi txaus noj protein ntau. Nrog txoj kev ua neej li niaj zaus thiab thaum tsis hnyav zog lub cev, lub cev yuav tsum tau txais 1.5 gram ntawm cov protein ib kilogram ntawm lub cev hnyav ib hnub. Thaum mus koom kev kawm, qhov kev xav tau rau protein nce ntxiv mus txog 2 gram ib kilogram ntawm lub cev hnyav ib hnub. Kev loj hlob sai ntawm cov leeg yog ua tau tsuas yog nrog lub cev ntawm cov proteins uas muaj cov zaub mov noj, txwv tsis pub koj cov leeg nqaij tom qab mob siab kawm yuav muaj kev tshaj lij nyob rau hauv "tsev ntaub" rau nws lub hlwb.
Cov khoom noj dab tsi muaj protein? Cov no muaj xws li cov nqaij, mis thiab khoom siv mis nyuj (kefir, yogurt, cheese, cottage cheese), ntses, legumes (noob taum, taum, peas). Thaum noj cov khoom noj uas muaj protein ntau, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias yuav tsum noj ib pluag mov rau peb lub cev tsis pub hnav ntau tshaj li peb caug grams ntawm cov protein. Yog li, yog hais tias koj noj su los yog noj tshais muaj protein ntau tshaj li cov saum toj no, qhov ntau tshaj ntawm cov khoom noj no yuav tsis muaj peev xwm muab tso rau hauv cov khoom siv rau cov leeg thaum ntxov, tab sis yuav faib tawm ntawm lub zog los yog tig rau hauv cov rog thiab carbohydrates, tsim ntawm tshaj lub cev hnyav.
Txawm li cas los, thaum xaiv ntau yam ntawm nqaij los yog ntses, nws yog ntshaw thawj ntawm tag nrho cov them sai sai rau tsawg-rog ntau yam ntawm cov khoom noj. Qhov tseeb yog tias cov rog, muaj zog hauv calorie ntau ntau, ua rau peb lub cev tsis dhau, ua rau lub cev tshwm sim thiab kev loj hlob ntawm lub cev ntau tshaj qhov hnyav, uas yog tsis tshua pom zoo rau cov poj niam uas xav kho lawv cov duab thiab ua kom sib haum xeeb thiab ceev .
Lwm qhov tseem ceeb uas yuav tsum tau xav txog thaum npaj cov khoom noj haus rau cov nqaij ntshiv nrawm yog lub cev muaj cov vitamins thiab minerals. Nrog rau kev cob qhia ntawm cov pab pawg sib tw, lub cev xav tau cov khoom no yog qhov loj tuaj. Yog li, rau kev ceev nrooj thiab kev loj hlob ntawm cov leeg, nws yog ntshaw kom muaj ntau yam khoom noj nrog zaub mov, nrog rau ntau cov vitamins thiab minerals - txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab. Yog hais tias koj cov nyiaj siv tsis tau tso cai rau koj pheej yuav cov khoom noj no, qhov zoo tshaj los ntawm qhov teeb meem no yog yuav nqus cov tshuaj multivitamin hauv lub tsev muag tshuaj uas muaj tag nrho cov vitamins thiab cov microelements uas tsim nyog.
Yog li, tsom kwm cov cai saum toj no ntawm catering rau kev zoo rov los thiab tom qab kev loj hlob ntawm cov leeg, koj yuav tau ua tiav nyob rau hauv lub sij hawm tsawg tsawg ib tug thiab txawj ntse ntse, uas yuav admired los ntawm tag nrho cov txiv neej ntawm koj. Tab sis nco ntsoov tias txoj kev ua kom haum rau lub koom haum ntawm koj txoj kev noj haus yuav tsum tau saib taus tsis yog noj haus ib ntus, tab sis raws li lub dag zog thiab siv txoj cai tswj hwm ntawm kev noj haus.