Lwm txoj kev ua noj hauv tsev me me Ntxiv rau ua noj ua haus tsev me cheese los ntawm mis nyuj thiab kefir nyob rau hauv ib txoj kev kub kub, Kuv xav muab ib qhov kev xaiv txias. Nyob rau hauv txoj kev txias, tsev cheese puv creamy thiab tsis tas yuav tsum tau diluted twg ntau, tsis qaub cream, los yog mis nyuj haus. Kuv siv cov tsev cheese no rau ntau tshaj plaws curd cream, tab sis ntau zaus rau me nyuam mos noj zaub mov ua cov khoom noj khoom haus ntawm 9-10 lub hlis (ntawm 1 teaspoon mus rau 30-50 g mus rau 1 xyoos ob peb zaug hauv ib lub lis piam). Tsev cheese yog txig ua ke nrog xws li pab tau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav li cov qoob loo ziab thiab cov txiv ntoo.
Cov khoom xyaw:- Kefir 500 ml
- Qab zib 1 tsp.
- Qab zib vanilla 1 tsp.
- Prunes 50g
- Kauj ruam 1 Los npaj curd nyob rau hauv ib txoj kev txias, koj yuav tsum tau tsuas yog kefir nyob rau hauv pob, thiab rau dessert los ntawm nws - qab zib, vanilla qab zib kom saj thiab prunes.
- Kauj Ruam 2 Ntim ib kefir (mis nyuj los yog biochephor) nyob hauv lub tub yees kom txog thaum nws khov lawm, txog li 3-4 teev los yog thaum tsaus ntuj.
- Kauj Ruam 3 Ces tshem tawm cov pob, thaw yogurt nyob rau hauv chav tsev sov, qhib lub hnab thiab nquag lub qhov loj los ntawm ib lub qhov muag los yog ib sab hauv nrog cov hlwb me me.
- Kauj Ruam 4 Dai tus curd rau 20 feeb, qhov uas ua rau cov av qis yuav siv tau rau txhua hom kev ci.
- Kauj Ruam 5 Creamy curd yog txias heev. Ntxiv qab zib thiab pieces ntawm scalded prunes, koj muaj peev xwm npaj ib tug yooj yim thiab delicious khoom noj qab zib.