- 2% Greek yogurt - 1 khob
- nruab nrab dib - 1 piece
- qej - 9 cov hniav (8 tag nrho, 1 crushed)
- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav (ntxiv 2 teaspoons)
- tshiab txiv qaub kua txiv - 2 teaspoons
- Ntsev thiab dub kua txob - Mus saj
- me me liab qos yaj ywm - 330 Grams
- Feta cheese - 1 iav
- medium medium dos liab - 1/4 daim
- mov ci pita - 4 pieces
- Romaine lettuce - 2 khob
- txiv lws suav - 1 iav
1. Preheat lub qhov cub kom 175 degrees. Dib grate thiab nyem los ntawm gauze. 2. Hlob yoghurt, sliced dib, minced qej, 2 teaspoons ntawm txiv roj roj, txiv qaub kua txiv, ntsev thiab kua txob nyob rau hauv ib lub tais. Teem ib sab. 3. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv saucepan thiab ntxiv dej. Npog thiab coj mus rau ib lub boil tshaj high tshav kub. Txo tshauv kub thiab ua kom kub tsawg tshaj kom txog thaum siav, ntawm 15 mus rau 20 feeb. Lub caij no, tso qhov ntxiv 8 nyuj qej ntawm qej thiab seem 2 dia roj rau hauv ib lub yias txav me me. Noj qej on medium tshav kub, stirring, kom txog thaum Golden xim av, txog 5 feeb. 4. Pov lub qos yaj ywm los ntawm tso ib sab 1/4 khob ntawm qos yaj ywm dej. Rov qab qos yaj ywm rau lub lauj kaub. Ntxiv qej nrog butter, Feta cheese thiab chopped dos. 5. Mash nrog rab rawg kom txog thaum tus. Npog thiab kom sov. 6. Muab lub pita ntim rau hauv ntawv ci thiab txuag hauv qhov cub kom txog 10 feeb. 7. Muab rau txhua pita 2 tablespoons dib sib tov. Faib ib nrab ntawm cov zaub xam lav thiab tws txiv lws suav nruab nrab ntawm 4 phaus. Sab saum toj nrog 1/4 ntawm qos sib tov. Faib qhov seem uas yog dib sib tov, lettuce thiab txiv lws suav ntawm cov pits, yob thiab pab.
Kev Pabcuam: 4