- Cherry Txiv lws suav - 4 lub khob
- ntsev - Mus saj
- piam thaj - 1/2 teaspoonfuls
- medium hau ntawm qej - 2 pieces
- Qhuav oregano - 1/2 teaspoons
- medium shallot - 1 daim
- liab cawu cub vinegar - 1 st. ib spoonful
- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- dub hauv av kua txob - Mus saj
- me me dib - 1 piece
- 1/2 khob olives
- Feta cheese - 120 grams
- tshiab parsley - 3 st. diav
1. Nyob rau hauv ib lub tais, ua rau plaub txiv lws txiv lws suav, ib tug teaspoon ntawm ntsev thiab suab thaj. Sau ntawv cia kom sawv ntsug rau 30 feeb. Muab cov txiv lws suav rau hauv centrifuge rau cov zaub ntsuab thiab tig kom txog thaum cov noob thiab cov kua ntau dhau lawm, ntawm 45 mus rau 60 feeb. Rov qab txiv lws suav rov qab rau lub tais thiab tawm mus rau sab. Txiav lub kua txiv lws suav los ntawm ib rab phom los rau hauv ib lub khob ntsuas, sim muab dej ntau kom ntau li ntau tau. Dhau qej los ntawm ib qho xovxwm los yog grind kom tau li 2 teaspoons. Zom cov dos kom tau li 3 dia. Tev lub ncuav ntawm cov noob thiab txiav rau hauv qhov ntsuas 1 cm 2. Muab cov kua txiv lws suav, qej, oregano, lub txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv ib lub rhaub me me rau hauv ib qho me me. Noj kom txog thaum sib tov yog txo nyob rau hauv volume mus rau 3 dia, ntawm 6 mus rau 8 feeb. Ncuav qhov sib tov rau hauv ib lub tais thiab txias rau chav sov, li 5 feeb. Yeej nrog txiv ntseej roj thiab dub kua txob rau saj. Ntxiv ib lub teaspoonful ntawm ntsev. 3. Ntxiv dib, crushed tau cov txiv ntseej, crumbled Feta cheese, ua noj lauj kaub tais diav thiab tws parsley zaub hauv lub tais nrog txiv lws suav. Maj mam muab sib xyaw thiab pab.
Cov Haujlwm: 3-4