- Curd - 250 Grams
- Qe - 4 daim (ntxiv rau 1 qe hauv glaze)
- Margarine - 150 Grams
- Vanillin - 1 Pinch
- Hmoov - 4 Khom Txhoj
- Qab Zib - 200 Grams (ntxiv rau 2 yam diav hauv glaze)
- Dej qab zib - 1 teaspoon
- Zaub roj - 2 Art. diav
1. Ua kom muaj ib qho zoo ua lub pas nrig, koj yuav tsum tau muab cov cheese los yog muab los ntawm nqaij nruab siab. Koj tuaj yeem zom nws hauv rab phom. Do hauv tsev cheese nrog qab zib. Whisk qe nyias thiab ntxiv rau nws tsev cheese. Do kom zoo rau tag nrho cov loj. 2. Khov dua margarine grate. Ntxiv nws mus rau lub tsev cheese thiab mix. Dej qab zib tsis tas yuav tsum raug rho tawm nrog vinegar. Ntxiv dej qab zib thiab vanillin rau qhov loj. 3. Khaws hmoov ntxiv ntxiv thiab knead lub khob noom cookie. Nws yuav tsum tig tawm mus ua ywj siab thiab homogeneous. Dov lub batter rau hauv cov hnyuv ntxwm. 4. Txiav cov haujlwm ntim rau hauv 4-5 daim thiab muab ntu ib sab rau hauv ib lub pob. Txhua pob yog dov mus rau hauv ib lub ncuav mog qab zib nrog ib tug tuab ntawm txog 3 mm. 5. Npaj cov iav thiab nyem rau cov voj voog. Txhua lub voj voog yog dipped nrog ib sab ua piam thaj. Tam sim no ntxiv lub voj voog nyob rau hauv ib nrab, lub qab zib sab hauv. 6. Semicircles dua dipped nyob rau hauv qab ib sab thiab dua folded nyob rau hauv ib nrab. Peb tau peb ceg. 7. Tam sim no peb xav tau qhov ncauj. Rau qhov no, ib lub qe yog ntaus nrog ob tsom-iav qab zib. Peb triangulate peb triangles nrog ib sab ua ntej hauv glaze, ces dip tib sab hauv qab zib. Roj lub tais ci nrog roj thiab muab ncuav qab zib rau nws. Qhov cub yuav tsum tau rhuab mus rau 180 degrees thiab ci rau txog 40 feeb. Npaj ncuav qab zib kom txias thiab tuaj yeem ua haujlwm nrog tshuaj yej, kas fes los yog mis nyuj haus. Nrog rau mis nyuj, koj yuav to taub qhov saj ntawm pechenes zoo dua. Bon appetit.
Kev Pabcuam: 42