- Nqaij qaib whiskeys - 1 kilogram
- Qos yaj ywm - 4-6 daim (nruab nrab)
- Cabbage - 1 kilogram
- Carrot - 3 pieces
- Hneev - 3 daim
- Spices - - Mus saj (Provencal tshuaj ntsuab, zaub roj, ntsev, kua txob, Bay nplooj ntoos)
- Tweezers - 1 Daim
- Zaub ntsuab - - Mus saj (dos, dill, ntsuab dos)
- Fresh zaub - - Mus saj (txiv lws suav, cucumbers, peppers)
Siv cov caws pliav, ntxuav cov ntu ntawm cov plaubhau tsis ruaj. Yaug lawv kom huv si. Tev qos yaj ywm. Shred cabbage. Ntuag rings rau hauv av. Txiav cov dos hauv ib nrab-ib ncig. Nyob rau hauv lub cauldron nrog butter Fry kom txog thaum Golden xim ntawm Tail. Tuna noom on high heat. Yuav faib ntau rog, koj tuaj yeem tshem nws, thiab koj tawm tau. ces ntxiv lub dos rau lub cauldron. Fry nws, stirring tag nrho cov sij hawm, kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd ntxiv carrots. Peb sib tov txhua yam kom huv si. Tom qab ntawd ntxiv lub sliced qos yaj ywm rau hauv lub cauldron. Li qub - do. Tom qab ntawd ntxiv spices, ntsev, kua txob. Kawg ib qho yog ntxiv tws cabbage. Nws npaj tau sai dua txhua yam. Nws xav tau 7-8 feeb. Tom qab ntawd ntxiv ib nplooj ntawv tawv nqaij tsis hnov tsw. Npog Khaws nrog lub hau thiab tawm mus simmer on tsawg cua sov rau li 15 feeb. Nyob rau ntawm lub sij hawm, tshiab zaub yuav tsum tau txiav. Qhwv cov txiv lws suav rau hauv slices. Txiav cov qaj rau hauv slices. Chop lub parsley. Ntsuab dos. Dill. Sau tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub phaj thiab pab lawv rau lub rooj.
Cov Haujlwm: 3-4