- Qia ntawm celery - 1 piece
- Carrot - 2 pieces
- Hneev - 2 pieces
- Ham - 400 Grams
- Nqaij los yog nqaij qaib broth - 2 liv
- Qhuav rosemary - 1 teaspoon
- Qhuav thyme - 1 teaspoon
- Ntsev - Mus saj
- Nyob kas poom los taum - 400 Grams
1. Yaug cov zaub thiab ntxuav huv. Dos, celery thiab carrots txiav mus rau hauv me me cubes ntawm tib lub loj. 2. Cov nqaij npua yog tev thiab txiav mus rau hauv qhov ntsuas. Nws yuav zoo thiab zoo nkauj yog hais tias cov zaub thiab ham yog txiav rau hauv cubes ntawm tib lub loj. 3. Hauv lub lauj kaub khov, tshav kub 2 dia roj zaub. Fry lub dos kom txog thaum lub pob tshab. Tom qab ntawd ntxiv celery thiab carrots. Fry zaub rau li 7 feeb. Ntxiv cov txuj lom, rosemary thiab thyme, thiab sib tov. Kaw lub hau thiab kib rau 1-2 feeb. Nyob rau hauv ib saucepan coj mus rau ib tug boil nqaij qaib los yog nqaij broth. Muab tso slices ntawm nqaij npua thiab zaub kib. Txo lub cua sov thiab noj cov kua qab kom txog thaum cov zaub npaj. Qhov no yuav siv sij hawm 25 feeb. Tam sim no ntxiv taum mus rau kua zaub thiab ua noj rau tsib feeb. Thaum muab kua zaub, decorate lub zaub mov nrog ib tug sprig ntawm parsley los yog dill. Bon appetit!
Cov Haujlwm: 8-9