- hmoov nplej - 2 1/4 khob
- salted chilled butter - 240 Grams
- dej - 1/4 Khob
- apricots - 6 pieces (stuffing :)
- Sweet cherries - 500 Grams
- qab zib basil - 1 st. ib spoonful
- zib mu - 1/4 khob
- starch - 1 st. ib spoonful
- pob kws phoov - 1/4 iav
- dej - 1 st. ib spoonful
1. Npaj lub khob noom cookie rau lub ncuav. Nyob rau hauv qhov chaw ua haujlwm, ncuav tawm cov hmoov nplej thiab ntxiv thinly sliced butter. Muab ntiv nplhaib kom txog thaum sib tov zoo li ib qho loj. Ntxiv dej, li 1 tablespoon pib nrog, thiab sib xyaw kom txog thaum homogeneous. 2. Ua ib daim disc los ntawm kev xeem, qhwv hauv hnab yas thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev li 30 nas this. 3. Nyob rau lub sij hawm no, npaj cov txiv hmab txiv ntoo sau. Tshem cov pob txha los ntawm qab zib Cherry. Txiav cov apricots nyob rau hauv ib nrab thiab tshem tawm cov pob txha. Txiav txhua ib nrab ntawm lub apricot nyob rau hauv ib nrab thiab chop lub qab zib Cherry rau hauv nyias slices. Muab cov txiv hmab txiv ntoo sib tov ua ke hauv lub tais loj nrog rau cov nqaij npuas, cov zib ntab thiab cov hmoov txhuv nplej siab. Sau ntawv cia sawv ntsug rau 10 feeb. 4. Preheat qhov cub kom 175 degrees nrog sawv ntsug hauv nruab nrab. Yob tawm lub khob noom cookie ntawm cov ua haujlwm saum lub voj voog nrog ib txoj kab ntawm 25 cm thiab ib lub thickness ntawm txog 3 hli. Ua li no, npog lub khob noom cookie nrog ib lub ncuav qab zib thiab luas cov npoo. Muab lub khob noom cookie tso rau ntawm daim ntawv ci nrog daim phom ntawv los yog lub pob zeb ci. Muab tso rau hauv lub khob cij khoom noj los ntawm qoob loo thiab cherries, kis thoob lub qhov saum npoo, tawm hauv cov npoo ntawm ciam plaub 5 cm 5. Tig lub npoo ntawm lub khob noom cookie ncig. Ntub lub nplaim nrog qe, nphoo nrog piam thaj thiab ci rau 30 feeb. Taub pob kws phoov thiab dej, grease lub khob noom cookie thiab ci rau 2 feeb ntxiv. Cia kom txias txhua nrho, txiav rau hauv cov nplais thiab pab.
Kev Pabcuam: 8