- Squids - 500 Grams
- Dawb yob - 2 Slices
- Qe - 1 daim
- Dos - 0.5 Daim
- Mis - 0.5 iav
- Zaub roj - Mus saj (rau frying)
- Breadcrumbs - Mus saj
- Dawb kua txob, ntsev - Mus saj
1. Tshem tawm ntawm lub choj squid, txhuam thiab ntxuav los ntawm zaj duab xis. Hla squids los ntawm ib tug nqaij grinder. Tev lub dos, maj mam chop nws thiab Fry nws nyob rau hauv roj (nyob rau hauv lub lauj kaub). 2. Hlais cov crust ntawm lub ncuav ntawm khob cij. Tom qab ntawd ncuav lub mis. Sai li sai tau lub yob yog softened, nyem nws thiab muab tso rau hauv lub stuffing. 3. Hauv minced meat, ntxiv lub qe, tev thiab chopped dos, lub caij nrog av dawb kua txob thiab ntsev. Peb sib tov txhua yam kom huv si. 4. Muab lub lauj kaub tais diav tso rau hauv qhov cub thiab ntxiv roj. Ncuav cov breadcrumbs rau hauv ib lub tiaj tiaj. 5. Peb yuav ntub peb txhais tes hauv dej thiab tsim ib daim phiab ntsa uas muaj plhaub nrog ntub txhais tes. Peb hliv nws rau hauv breadcrumbs, ces fry lub crusts los ntawm tag nrho cov sab. 6. Peb txiav cov cutlets mus rau hauv ib lub tais, tau txais kev pab nrog ib sab tais ntawm qhob noom los yog zaub tshiab.
Kev Pabcuam: 4