- Eggplant - 2 pieces
- Txiv lws suav - 6 pieces
- Greenery - 1 Daim
- Txiv roj roj - 70 Million
- Dos - 2 pieces
- Qij - 4 Cov hniav
- Ntsev - - Mus saj
- Spices - - Mus saj
- Ntsuab - - Mus saj
Eggplant ntxuav, ib nrab peeled, txiav rau hauv cubes thiab soaked nyob rau hauv dej rau 10-15 feeb, qhuav. Sov lub dos thiab qej rau ib pob tshab xim hauv lub txiv roj roj preheated. Ntxiv eggplants thiab Fry kom txog thaum Golden xim av. Txiav tus txiv lws suav rau hauv cubes. Ntxiv txiv lws suav, tshuaj ntsuab, ntsev, spices mus saj. Stew rau 20 feeb nyob hauv lub hau kaw. Yog hais tias tus txiv lws suav muab ib me ntsis kua txiv, ntxiv ib me ntsis dej. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 4