- Hmoov - 600 Grams
- Mis - 250 Cov Pwm Tsawg
- Qab zib - 1 iav
- Fresh poov - 30 Grams
- Butter - 175 Grams
- Qe - 2 pieces (split squirrels thiab yolks)
- Vanilla Qab Zib - 16 Grams
- Txiv qaub - 1 daim
- Txiv kab ntxwv - 1 daim
- Txiv Neej - 100 Grams
- Ntsev - 0.5 teaspoons
Tshem lub hauv av ntawm ib khob ntawm hmoov, tom qab ntawd ntxiv ib poov, ib nrab ib khob ntawm cov mis nyuj sov thiab 1 tablespoon nyob rau hauv ib lub tais nrog hmoov. qab zib. Tag nrho cov kom zoo zoo ntse thiab muab tso rau hauv ib qho chaw sov. Nyob rau hauv lwm lub tais, yaug lub qe nrog ib feem peb ntawm cov suab thaj thiab, tom qab ntawd, ntxiv txiv kab ntxwv thiab txiv qaub zest, softened butter thiab vanilla qab zib. Do kom txog thaum homogeneous. Nyob rau hauv lub spit ntxiv ua tov, sib tov meej thiab ncuav lub ntxiv mis nyuj thiab ntxiv ntsev. Maj mam ntxiv hmoov nplej, ncuav lub khob noom cookie kom txog thaum nws pib poob qab tes. Whisk lub protein nrog rau seem uas yog qab zib. Thiab ntxiv rau lub mov paj. Tam sim no, yam tsis tau ntxiv hmoov, sib tov lub mov paj rau hauv raisins. Cia tawm hauv mov paj nyob rau hauv ib qho chaw sov hauv qab phuam rau 5-6 xuab moos (nws tshwm sim los ntawm nws fits ntau tsawg dua). Cia lub khob noom cookie sawv ntau zaus. Thaum lub mov paj tau nce, sau cov ntaub ntawv (ib nrab). Qhov chaw hauv qhov cub tsis sov, teem caij 100 ° C, tom qab 10 feeb nce qhov kub los ntawm qhov chaw txias 150 ° C, tom qab lwm 15 feeb peb muab 200 ° C thiab ci rau 15-20 feeb. Kos qhov kev npaj txhij ntawm qhov nqaj hlau laser. Bon appetit.
Kev Pabcuam: 4-6