- Dorado - 1 daim
- Txiv qaub - 1 daim
- Spinach (nras) - 1/2 Daim
- Cream - 100 Million
- Txiv roj roj - 2-3 Art. diav
- Rice - 200 Grams
- Spices - - Mus saj (peppercorns, hiav txwv ntsev, qhuav tshuaj ntsuab, curry)
Cov khoom xyaw. Dorado ntses zoo li txawv txawv, yog li ntawd nws tsis zoo li tias koj yuav confuse nws nrog ib co lwm yam. Peb faib cov ntses: peb ntxuav qhov teev, tshem tawm cov gills thiab cov entrails. Hiav txwv bass, tsis zoo li lub niaj zaus, yog ntxuav yooj yim heev - ib tug Library. Ua tau raws li ntawm cov ntses ob peb qhov kev cuam tshuam ntiav txiav - ua tsaug rau lawv cov ntses yuav zoo marinate thiab khaws cov duab thaum ci. Txo cov txuj lom hauv ib lub tshuaj khib kom txog thaum homogeneity. Peb rub cov ntses nrog ntsev thiab spices, kom ncuav lub kua txiv ntawm ib nrab ntawm cov txiv qaub. Peb tawm rau ib nrab ib teev rau marinate. Thaum marinating ntses, npaj cov ntses rau nws - nws tseem tseem ceeb, tab sis vim tsis muaj cov khoom xyaw, cov ntses yuav tsis nco qab. Peb muab cov nplooj ntawm spinach mus rau hauv lub tais ntawm rab (nws yog zoo dua mus rau lub tsho tiv dej nrog dej kub npau npau), qab zib, ntsev thiab ib qho me me ntawm txiv qaub kua txiv. Grind rau homogeneity. Hauv ib lub lauj kaub tais diav, sov siab me me ntawm cov roj txiv roj, peb kuj ntxiv peb cov kua ntses los ntawm cov zom zaws thiab ua noj hauv nruab nrab kub txog ib nrab. Npaj sauce rau taub hau yuav tsum zoo li tuab qaub cream. Lub sauce yog pab txias, yog li ntawd nws yuav tsum tau txias. Marinated ntses yuav tsum tau qhuav nrog daim ntawv so tes, kom tsis txhob hlawv nrog ci. Tom qab ntawd peb muab cov ntses tso rau ntawm lub laujkaub ci. Fry txog 6-7 feeb ntawm txhua sab. Thaum lub thickest ntawm cov ntses yog npaj txhij - ces tag nrho cov ntses yog npaj txhij. Tshem tawm ntses los ntawm qhov hluav taws kub, saj, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Pab nrog mov thiab ntses.
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