- unsalted butter, chav tsev kub - 24 Art. diav
- ntim ntawm cream cheese, chav tsev kub - 1 piece (240 g)
- ntsev - 1 teaspoon
- qab zib - 3 khob
- loj qe - 6 pieces
- vanilla extract - 1 1/2 teaspoons
- almond extract - 1/2 teaspoonfuls
- hmoov - 3 khob
- dawb chocolate - 1 khob (yeem)
1. Ua lub qhov cub kom txog 160 degrees. Lubricate nrog roj thiab maj mam sprinkle nrog hmoov ncuav mog qab zib duab nrog ib lub cheeb ntawm 30 cm, co tawm tshaj hmoov. Muab tso rau ntawm butter, cream cheese thiab ntsev rau hauv ib lub tais loj. 2. Yeej lub khoom tov ntawm qhov nruab nrab kom txog txij nkawm. Thaum lub tov khoom ua haujlwm, maj mam ntxiv cov qab zib. Tsav kom ceev kom siab thiab tawg kom ntev li 5 feeb kom txog thaum sib tov ua dav dav thiab hnyav nplaum. Ntxiv cov qe, ib qho ntawm ib lub sij hawm, sib zog tom qab txhua qhov ntxiv. Tev ob sab ntawm lub tais nrog cov roj hmab roj hmab raws li xav tau. Ntxiv vanilla thiab almond extracts thiab hmoov nplej. Yeej thaum qeeb qeeb kom txog txij nkawm. Muab nrog cov qhob noom chocolate dawb yog tias koj siv. 3. Muab lub khob noom cookie rau hauv cov pwm uas npaj thiab npaug rau sab nraud nrog lub tshuab raj. Ci kom txog thaum lub ncuav mog qab zib yog golden, thiab lub pas dig hniav tso rau hauv qhov chaw yuav tsis tawm huv, 60-75 feeb. 4. Tso lub ncuav mog qab zib rau ntawm daim ntaub nplaum thiab txias rau 20 feeb, mam li muab lub ncuav los ntawm lub pwm thiab cia kom txias. Pab lub khob haus dej hauv chav tsev.
Kev Pabcuam: 10