- Leek - 1 Daim
- yuav tsum - 1 daim
- salmon fillet - 250 Grams
- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- Feta - 100 grams
- qaub yogurt - 150 grams
- lws suav muab tshuaj txhuam - 1 teaspoon
- Txiv qaub - 0.5 Daim Ntawv ((tsis teb los tau)
- ntsev, kua txob - - Mus saj
Finely chop lub leeks thiab shallots. Txiav cov salmon fillets rau hauv 2 cm cubes, cia tsuas yog cov nqaij, tshem ntawm daim tawv nqaij thiab pob txha. Ncuav roj txiv roj rau ntawm ib lub lauj kaub khov, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo, ntsev thiab kua txob. Fry zaub rau 1-2 feeb nyob rau medium tshav kub. Tom qab ntawd ntxiv tws leeks thiab sib tov zoo. Lightly Fry thiaj li hais tias nws tseem zoo nkauj thiab ntsuab. Tshem tawm ntawm tshav kub. Ncuav roj txiv roj rau hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab sai li sai tau nws kub ntxiv ntses. Fry 2 - 3 feeb, thiaj li hais tias lub cubes los ua brownish on sab. Tshem cov kab ntsig ntawm lub lauj kaub tais diav ntawm lub tais thiab muab tso cia. Muab lub lauj kaub tais diav rov qab rau hauv nruab nrab cua kub thiab ntxiv feta, txhoov rau hauv me me. Do kom txog thaum lub cheese tau yaj. Ntxiv yogurt thiab lws suav muab tshuaj txhuam, coj txhua yam rau ib lub rhaub, stirring Qee zaus. Muab cov ntsuas ntses rov qab rau ib lub lauj kaub thiab maj mam txhuam. Ntxiv txiv qaub kua txiv, yog tias tsim nyog. Tshem tawm ntawm tshav kub. Nteg lub dos txheej on ib phaj, muab tso rau qhov ntses thiab ncuav tus ntses nrog cov ntses. Ua haujlwm tam sim ntawd.
Kev Pabcuam: 4