Cream ntawm mushroom kua zaub

Mushroom kua zaub kua zaub Cov kua qab zib los yog kua qab zib? Ua li cas? By thiab loj, thawj los ntawm cov kev xaiv thib ob tsis txawv npaum li cas: kua zaub-puree yog npaj raws ntawm broth los yog dej, thaum lub kua qab qab yog siav nrog ntxiv qe qe, qaub los yog mis nyuj. Thiab lawv tau qhia thaum kawg ntawm txoj kev ua noj. Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv cream soups, tsuas yog ib qho khoom muaj yog qhov loj hauv. Nyob rau hauv peb cov ntaub ntawv, lub kua zaub yog lean thiab lub thickener yog kib hmoov. Me me heev thiab yuav tsum tau noj zaub mov. Los ntawm txoj kev - lean. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem pab kib toast nrog qej mus rau qhov npaj mushroom cream kua zaub.

Mushroom kua zaub kua zaub Cov kua qab zib los yog kua qab zib? Ua li cas? By thiab loj, thawj los ntawm cov kev xaiv thib ob tsis txawv npaum li cas: kua zaub-puree yog npaj raws ntawm broth los yog dej, thaum lub kua qab qab yog siav nrog ntxiv qe qe, qaub los yog mis nyuj. Thiab lawv tau qhia thaum kawg ntawm txoj kev ua noj. Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv cream soups, tsuas yog ib qho khoom muaj yog qhov loj hauv. Nyob rau hauv peb cov ntaub ntawv, lub kua zaub yog lean thiab lub thickener yog kib hmoov. Me me heev thiab yuav tsum tau noj zaub mov. Los ntawm txoj kev - lean. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem pab kib toast nrog qej mus rau qhov npaj mushroom cream kua zaub.

Cov khoom xyaw:

• Nceb champignons 300 g
• Carrot 1 Pc.
• Dos 3 pcs.
• Qos yaj ywm 3 pcs.
• Sunflower refined sunflower roj 50 ml
• Kua txob fragrant 5 pcs.
• Kua txob dub av 3 pinch
• Ntsev 0.5 tsp.
• Nplej hmoov 3 tbsp. l.
• Paprika Sweet hauv av 0.5 tsp.
• Oregano qhuav 0.5 tsp.
• Qij 1 clove

Lus Qhia

• Kauj ruam 1 Rau ntawm 3 lauj kaub lauj kaub, noj 300 gram ntawm champignon, 3 qos yaj ywm, 3 phaj dos loj, 1 pob cov qoob loj, 1 clove qej, 3 nplooj nplooj, cov txuj lom, zaub roj thiab 2-3 diav cov hmoov nplej.
• Kauj ruam 2 Carrots ntxuav thiab txiav mus rau hauv loj rings, tev lub dos. Zaub ncuav nchuav dej, ntxiv Bay nplooj, allspice thiab ua noj rau 30 feeb.
• Kauj ruam 3 Peel lub qos yaj ywm, txiav rau hauv me me thiab ntxiv rau broth. Noj rau lwm 20 feeb.
• Kauj Ruam 4 Ntxuav lub champignons thiab txiav rau hauv cov nplev. Qhov seem uas yog dos finely tws.
• Kauj ruam 5 Fry cov dos thiab cov nceb nrog cov txuj lom (qhuav oregano, paprika, dub kua txob hauv av) hauv zaub roj rau 5-7 feeb.
• Kauj ruam 6 Fry 2-3 tablespoons ntawm hmoov nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov kom txog thaum brownish. Cov txheej txheem yuav siv li 5 feeb.
• Kauj ruam 7 Champignons thiab hmoov ntxiv rau broth thiab ua noj rau 10-15 feeb.
• Kauj ruam 8 Ces tshem tawm cov kua zaub los ntawm lub tshav kub thiab nyem tawm ib tug clove ntawm qej.
• Kauj Ruam 9 Siv cov pleev, tag nrho cov khoom xyaw yuav raug muab tsoo. Cia cov kua zaub brew thiab pab rau lub rooj.