- Yaj - 650 Grams
- Zaub roj - 1 st. ib spoonful
- Hneev - 2 pieces
- Carrots - 650 Grams
- Celery - 2 pieces
- Perl porridge - 100 grams
- Lamb Broth - 600 Milliliters
- Cumin - 5 Grams
- Ntsev thiab kua txob - - Mus saj
1. Muab lub nplhaib rau ntau qhov hluav taws kub kom nws sov so rau qhov nws xav tau. Txij ntawm cov nqaij npauj nyoos hla tawm cov roj tsawg thiab txiav cov nqaij rau hauv 3 xuabmoos 2. Rhaub cov roj zaub hauv ib lub lauj kaub khov thiab kib kom txog thaum cov xim daj. Nrog kev pab los ntawm suab nrov, ua kom yaj ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau nws. 3. Txiav cov dos hauv qhov cub thiab muab tso rau hauv ib lub skillet, fry tshaj li tsawg cua sov rau tsib feeb los yog kom txog thaum lub dos turns golden brown. 4. Ntxiv cov dos thiab celery thiab ua noj rau lwm peb rau plaub feeb los yog kom txog rau thaum carrots thiab celery pib kom tau softness. Tshem tawm cov zaub mus rau ntau hom. 5. Tshem nrog cov porridge porridge zaub, los ntawm saum toj no kom muab cov nqaij yaj. Maj mam caij nyoog nrog ntsev, kua txob thiab tshuaj ntsuab. Ncuav lub broth tshaj cov nqaij, ua Nco ntsoov tias tag nrho cov nqaij yog them nrog broth. Npog cov multivarquet nrog lub hau thiab ua noj rau 2 xuab moos. Tshem lub hau thiab tshem lub suab nrov. Npog rov qab nrog lub hau thiab ua noj rau 4-6 teev kom txog thaum cov nqaij yog kev sib tw. 6. Ua hauj lwm rau ib lub rooj uas muaj garnish ntawm cov qos yaj ywm hauv cov tsoos tsho lossis cov zaub uas xaiv los ntawm.
Kev Pabcuam: 4