Qos yaj ywm zrazy
Muaj pes tsawg leeg:
- 3 qos yaj ywm
- 1 qe
- 200 g ntawm nqaij menyuam
- 2 tbsp. spoons ntawm hmoov
- 1 dos
- zaub roj
Ua noj ua haus:
Tev qos yaj ywm, txiav rau hauv quarters thiab boil nyob rau hauv salted dej. Ces mash thiab txias. Ntxiv qe, hmoov txhuam thiab do. Nqaij tawv nqaij, dhau los ntawm ib tug nqaij grinder, Fry nrog tws dos. Ua rau me me khoom qab zib ntawm mashed qos yaj ywm, nyob rau hauv nruab nrab ntawm txhua tus muab on 1 tsp minced nqaij, daim ntawv zrazes thiab Fry nyob rau hauv zaub roj.
Vuag cutlet nrog sauce
Muaj pes tsawg leeg:
- 150 g ntawm nqaij menyuam
- 1/2 dos
- 1 qe
- 25 grams ntawm ib loaf
- 1 tbsp. ib spoonful ntawm mis nyuj haus
- Ntsev
- 1 loj beetroot
- 1 tbsp. diav ntawm txiv qaub kua txiv
- 1 tbsp. diav ntawm ntuj yogurt los yog qaub cream
- ntsev
Ua noj ua haus:
Veal, dos, soaked loaf twist nyob rau hauv ib tug nqaij grinder, sib tov meej nrog ib tug nrua ntaus nruam. Daim ntawv hloov chops, ua noj rau ob peb zaug los yog kib rau hauv lub lauj kaub. Beet broth thiab txias. Dhau los ntawm nqaij grinder, lub caij nrog txiv qaub kua txiv, ntsev. Ntxiv me ntsis yogurt los yog qaub cream.
Qaws nrog ib tug surprise
Cov khoom xyaw:
- 150 g minced nqaij (nqaij nyug los yog qaib cov txwv)
- 25 grams ntawm nyuab cheese
- ntsev
- lettuce nplooj
Ua noj ua haus:
Los ntawm minced meat, ua 2 ca khoom qab zib, muab cheese mus rau hauv nruab nrab ntawm txhua thiab daim ntawv qaws. Fried on tag nrho cov sab hauv zaub roj. Muab tus me nyuam tsuas yog tom qab lub tais tau txias lawm xwb. Cov cheese hauv cov yob tuaj yeem sov so ntev, yog li ntawd saib tias qhov tawg tsis kub hnyiab. Raws li ib sab phaj, muab tshuaj tshiab los yog ua nws lub cereal nyiam. Tsim nyog buckwheat, nplej los yog pob kws.
Cov kua zaub "tshav ntuj"
- 1 zaub ntug hauv paus
- 150 g ntawm taub dag
- 1 dos
- 1 clove ntawm qej
- ib qho me me (dawb ib feem)
- 1/4 tsp cumin
Ua noj ua haus:
Zaub ntxuav thiab ntxuav. Txiav rau hauv daim thiab broth. Muab mog nrog rab hlau. Muab lub kua zaub, sprinkle nrog tshuaj ntsuab.
Appetizing soufflé
- 1/2 zaub marrow
- 1/2 carrots
- 1/2 pob txha
- 1 tbsp. diav ntawm semolina
- 1 nkaub
- ntsev
- butter
Ua noj ua haus:
Zaub ntxuav, ntxuav thiab txiav. Broth nyob rau hauv salted dej. Thaum twg me ntsis txias, nplawm rab. Ntxiv yolk thiab semolina, ntsev. Formochki grease nrog roj, pw tawm soufflé, ci hauv qhov cub rau 10-15 feeb. Pab nrog lws suav sauce.
Eggplants nrog nqaij
- 150-200 g minced nqaij
- 1 medium txaij
- 1 lws suav
- roj (rau lubricating lub puab)
Ua noj ua haus:
Zaub ntxuav thiab txiav rau hauv slices. Hloov daim ntawv nrog roj thiab muab ib txheej ntawm cov nqaij nyug av rau hauv. On to top - voj voog ntawm eggplant, thiab nyob rau lawv - txiv lws suav, salting, muab tso rau hauv qhov cub rau 20 feeb.
Ob-tivthaiv puree
- 1-2 qos yaj ywm
- 1 pawg ntawm spinach
- 20 g ntawm butter
Ua noj ua haus:
Ntxuav, tev thiab boil lub qos yaj ywm. RUB los ntawm sab cib. Spinach lub spinach. Tiv thaiv nws hauv roj. Thaum nws txias, ntxiv rau lub qos yaj ywm. Mej sib tov lub resulting loj.
Beet Cutlets
- 1 loj beetroot
- 1 tbsp. diav ntawm hmoov
- 1 dos me me
- 1 nkaub qe ntses me ntsis
Ua noj ua haus:
Beet nyob rau hauv daim tawv nqaij kom txog thaum siav. Txias nws. Ntxuav thiab twist nrog cov dos. Ntxiv hmoov thiab qe ntses. Sib tov txhua yam. Ua kom lub cutlets thiab kib los ntawm ob sab.
"Tasty"
- 1 pear
- 50 g ntawm berries (yuav khov)
- 1 tbsp. diav ntawm yogurt
Pear thiab berries carcass 5 feeb, txias, RUB los ntawm ib tug sieve, lub caij nrog yogurt.
Casserole nrog cherries
- 350 g tsev cheese
- 3 qe
- 1/2 khob suab thaj thiab cherries
- 2 tbsp. spoonfuls ntawm semolina
Npaj:
Muab cov zom zaws nrog cov qe thiab suab thaj, ntxiv cov cheese, rov qab dua. Lub resulting loj tov nrog semolina. Muab cov txiv hmab txiv ntoo candied los yog lwm yam txiv ntoo hauv qab ntawm daim ntawv, tsis txwv los ntawm kev noj haus. Sau tag nrho nrog cov dej sib tov. Noj cov casserole hauv lub khob rau 20 feeb.
Lapchevnik
- 150 g noodles
- 200 g tsev cheese
- 200 g spinach
- 1 qe
- 1 zaub ntug hauv paus
- 30 g ntawm roj
- 1 tbsp. ib spoonful ntawm qaub cream
- 1 tbsp. ib diav ntawm breadcrumbs
- ntsev
- zaub ntsuab
Npaj:
Boil lub noodles, curd lub cheese cheese los ntawm ib tug sieve, yeej lub qe, ntsev. Ntxiv rau cov noodles thiab sib tov dua. Carrots ntawm sodium thiab protushi nrog roj 3 feeb. Spinach ntxuav, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Hloov cov roj nrog roj, sprinkle nrog breadcrumbs. Muab ib nrab ntawm curd loj thiab spinach rau hauv qab, ces carrots. Npog qhov seem tsev cheese, smear kua nplaum. Ci rau 20 feeb ntawm 200 C.