Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 6 pcs.
- Nceb (champignons) - 200g.
- Dos - 1 Pc.
- Ntsev, kua txob dub
- Zaub roj - 50 ml
Txoj kev ntawm kev npaj:
Tev qos yaj ywm, txiav mus rau hauv me me pieces, sau nrog dej thiab muab tso cia thaum txhua tsav txhua yam yog npaj.
Nceb yog ntxuav thiab txiav rau hauv daim hlau. Txiav lub dos rau hauv cubes.
Fry nyob rau hauv dos hauv zaub roj butter butter thiab nceb rau 5-7 feeb, stirring. Ntsev thiab kua txob, ntxiv tws qos yaj ywm, ntxiv dej thiaj li tias qos yaj ywm muaj me ntsis them nrog dej.
Nqa mus rau ib qho boil, dosolit mus saj, txo qhov hluav taws kub kom tsawg kawg, cover thiab simmer rau 20 feeb (kom txog thaum lub qos yaj ywm npaj).