Caviar los ntawm courgettes Dab tsi yuav ua tau ntau tshaj li thawj zaug me me me qos yaj ywm nrog freshly siav caviar siav los ntawm tib cov tub ntxhais hluas, juicy squash, carrots, dos, peppers thiab txiv lws suav? Hwm! Tshwj xeeb tshaj yog hais tias koj sprinkle nws tag nrho nrog ntsuab dill thiab parsley, thiab lub caij nrog qej mis nyuj haus. Ntawm chav kawm, nws tsis muaj tsawg ntxiag kom tau ib tug tau ntawm tib caviar nyob rau hauv lub caij ntuj no, tab sis nyob rau hauv lub caij ntuj sov nws muaj ib tug tshwj xeeb aroma, ib tug kev sib tw, nplua nuj saj, thiab muaj peev xwm hloov tshaj plaws delicious delicacies. Thiab thaum lub sij hawm lub caij ntuj sov yoo mov, nws feem ntau yog ib qho tseem ceeb tais, uas muaj peev xwm raug hloov nrog stewed los yog stuffed zucchini, pancakes los ntawm tag nrho cov tib zucchini. Recipes ua noj ua haus zucchini caviar ntau. Ib txhia zoo li nws zoo li "khw", yog li ntawd, yog siv rau lub xeev puree, lwm tus neeg nyiam crumble zaub ntau dua los yog tsawg dua hauv cov ntawv me. Lwm cov neeg ua caviar heev ntse thiab hlawv, reminiscent ntawm adzhika. Nws tsis muaj cov qauv rau cov tais no thiab nws tsis tuaj yeem yog - peb txhua tus nyias txawv nyias thiab peb muaj nyias qhov txawv. Qee lub sij hawm zaub mus rau caviar, uas tam sim no muaj. Thiab txhua zaus lub saj ntawm nws hloov tawm sib txawv. Peb xav kom koj sim seb peb daim ntawv qhia rau caviar.
Cov khoom xyaw:- Courgette 3 pcs.
- Txiv lws suav 3 pcs.
- Kua txob qab zib 1 pc.
- Carrot 2 pcs.
- Dos 1 pc.
- Fresh dill 0.5 pawg
- Parsley tshiab 0.5 pawg
- Cilantro tshiab 0.25 pawg
- Sunflower refined sunflower roj 3 tbsp. l.
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Ntsev 2 pinch
- Kauj ruam 1 Ua noj ua haus zucchini caviar koj yuav tsum tau txiv lws suav, kua txob qab zib, carrots, dos thiab zaub.
- Kauj Ruam 2 Ntxuav cov txiv lws suav, thiab rub lub cev nqaij daim tawv loj.
- Kauj Ruam 3 Ntxuav thiab ntxuav cov zaub.
- Kauj Ruam 4 Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv kev sib txuas los yog grate on ib coarse grater.
- Kauj Ruam 5 Muab cov zaub hauv khib nyiab tso rau hauv lub hauv siab thiab muab tso tawm rau 5-7 feeb kom ntub dej ntau dhau.
- Kauj Ruam 6 Tom qab ntawd ntxiv txiv lws suav thiab 2-3 diav. zaub roj. Npog txhua yam nrog ib lub hau thiab stew rau 25-35 feeb tshaj medium tshav kub.
- Kauj ruam 7 Cov zaub ntsuab zoo ntxuav, drained thiab finely tws.
- Kauj ruam 8 Thaum cov zaub yog mos, ntxiv cov zaub ntsuab, ntsev thiab kua txob dub rau hauv av kom saj.
- Kauj Ruam 9 Sib xyaw txhua yam zoo thiab tshem lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub. Squash caviar kom pab chilled.