Adjika nrog horseradish

Ntxuav txiv lws suav, ua kom zoo li khaub lig, muab dej npau npau npau ntev li 20 feeb. Cov khoom xyaw:

• Txiv lws suav - 2 kilogram
• Bulgarian kua txob - 1 kilo (rau adzhika nws yog zoo dua mus noj Bulgarian liab kua txob)
• Qij - 300 Grams
• Kua txob ntsim - 300 Grams
• Horseradish tshiab - 300 Grams (Tsuas yog lub hauv paus hauv horseradish yuav tsum tau.) Nplooj tsis tsim nyog.)
• Ntsev - 1 iav
• Vinegar 9% - 1 Khob iav

Lus Qhia

Ntxuav txiv lws suav, ua kom zoo li khaub lig, muab dej npau npau npau ntev li 20 feeb. Tev tawm ntawm tev. Bulgarian kua txob yog ntxuav, ntxuav ntawm noob. Txiav rau hauv ob peb daim. Nyob rau hauv lub blender, chop lub npaj txiv lws suav, tswb kua txob thiab kub kua txob. Lub hauv paus ntawm lub nees radish yog ntxuav, peeled. Grate on raug nplua grater. Ceev faj, saib xyuas koj ob lub qhov muag. Tev lub qej thiab maj mam chop nws. Txav cov kua sib tov los ntawm rab riam rau hauv ib lub tais. Ntxiv finely tws qej thiab grated horseradish. Ua ke. Ntxiv ntsev thiab vinegar. Sib tov zoo. Adjika yog npaj txhij. Ua raws li ib tug ntses los yog seasoning. Khaws rau hauv khob iav nrog hau hauv lub tub yees.

Kev Pabcuam: 8