Lub nplhaib ntawm "Zaj sawv cev" nyias yog tias nws tuaj yeem npaj tau los ntawm yuav luag txhua yam khoom thiab ib txwm muaj nyob rau hauv ntau txoj kev. Qhov no yuav qhib lub qhov rooj rau qhov kev paub txog ntawm feem ntau npaj txhij thiab ci siab ua noj ua haus.
Simple, delicious thiab ceev nyias "Zaj sawv"
Cov zaub mov no yuav tsum yog cov khoom siv li niaj hnub no thiab pheej yig, thiab nrog rau kev npaj yog ib qho yooj yim los tiv thaiv tsis tau tsuas yog tus paub txog kev tswj hwm, tab sis kuj yog ib tug tub hluas uas xav thov niam thiab txiv nrog ib tug nyias nyias los ntawm tus kheej.
Tsim nyog cov khoom xyaw
- beetroot - 2 pcs.
- liab cabbage - 300 gr
- 2 carrots
- pear - 1 Pc
- Kua - 1 Pc
- parsley - 1 beam
Rau cov ntses
- mayonnaise - 1 tbsp
- mustard dijon - 2 tsp
- Kua cider vinegar - 3 tbsp
- txiv ntseej roj - 4 tbsp
- Worcestersky sauce - 1 tbsp
- sauce ntsim - 2 tsp
- kua txob hauv av
- ntsev
- walnuts
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias cov strips 3-4 cm ntev.
- Nyob rau hauv ib lub tais me me, muab tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov kua ntses, lub caij nrog kua txob thiab ntsev, thiab tom qab ntawd ces kom huv si nrog ib tug nkhaus kom txog thaum tus.
- Tso cov zaub rau ntawm lub tais noj mov nrog cov nplai loj loj thiab ua hauj lwm rau lub rooj nrog nrog hnav khaub ncaws thiab txhoov nplej.
Yuav ua li cas ua ib tug zaj sawv "Zaj sawv": daim ntawv qhia nrog lub yees duab
Qhov no zaub xam lav yuav kho tau txawm tias feem ntau zoo nkauj festive rooj. Koj tuaj yeem pab zaub mov hauv lub voj voog loj los yog hauv ib qho kev pab ib muag.
Tsim nyog cov khoom xyaw
- Marinated scallops - 300 gr
- daj kua txob - 3 pcs
- liab kua txob - 3 pcs
- ntsuab dos - 1 nqaj
- asparagus - 300 gr
- liab cabbage - 1 me me nkhaus
- liab txiv lws suav - 200 gr
- daj txiv lws suav - 200 gr
- vinegar - 3 tbsp
- txiv ntseej roj - 3 tbsp
- mustard chav tsev - 1 tbsp
- spices
- ntsev
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Ntxuav tag nrho cov zaub kom huv nyob hauv dej ntws thiab qhuav ntawm cov ntaub qhwv lub phuam ntaub pua tsev.
- Cabbage thiab dos finely tws, txiav rau hauv txiv lws suav, nyias slices, peppers - ntev strips, thiab asparagus - blocks me me.
- Nyob rau hauv ib lub tob ntim los ntawm daim ntawv tso rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg xws li cov kabmob - cov kua txob - cov kua txob - dos - asparagus - cov kua txob - kua txob liab - liab lws suav - daj txiv lws suav.
- Nyob rau hauv ib lub me me lub tais, ua ke lub vinegar, butter thiab mustard, ntsev, ntxiv spices mus saj thiab sib tov zoo heev. Nrog rau cov kua no, nchuav tagnrho cov khoom noj tuaj rau saum toj saud thiab xa mus rau lub tub yees rau 1 teev.
- Sprinkle nrog caij nplooj ntoos hlav dos ua ntej noj.
Yuav ua li cas npaj ib tug nyias "Zaj sawv" nrog nqaij qaib nqaij: ib tug piav qhia theem-by-step ntawm tus txheej txheem
Kev sib xyaw ua ke ntawm cov nqaij qaib, cov cheese, cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo muab cov zaub mov no ua ib qho kev nco qab, thiab hnav ris tsho ntsim ua rau nws txawv txav.
Tsim nyog cov khoom xyaw
- nqaij qaib fillet - 250 gr
- grapes - 300 gr
- Iceberg lettuce - 2 tufts
- Feta cheese - 200 gr
- almonds - 200 gr
- blueberry - 250 gr
- txiv ntseej roj - 2 tsp
- ntsev ½ tsp
- Av kua txob - 1/2 tsp
- Chili kua txob - 1 tsp
Rau cov ntses
- almond roj - 3 tbsp
- txiv ntseej roj - 1 tbsp
- Freshly squeezed txiv kab ntxwv kua txiv - 2 tbsp
- mustard "Bavarian" - 1 tbsp
- lim dej - 3 tbsp
- kua zib ntab - 10 gr
- qej ntsev - 1 tsp
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Cov roj tshav kub hauv lub lauj kaub tais diav loj tshaj li cua sov. Raw nqaij qaib finely chop, ncuav ntsev, kua txob thiab Chile hmoov, thiab ces Fry rau ob peb feeb ua ntej qhov zoo li ntawm ib tug zoo nkauj golden crust. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab txias rau chav sov.
- Zaub xam lav so rau hauv daim ntawm qhov loj, txiav grapes nyob rau hauv ib nrab thiab dawb los ntawm pob zeb, chop cheese rau hauv me me cubes, neeg rau - nyias paib.
- Cheebtsam npaj rau cov kua sau dej, muab tso rau hauv ib qho riam thiab zoo txaus heev.
- Tshaj tawm ntawm ib lub phaj ua noj tag nrho cov khoom xyaw nrog cov swb loj, ncuav lub tsho ntev thiab xa mus rau lub tub yees rau 1.5 teev.
- Ua haujlwm saum lub rooj ua khoom noj txom ncauj los yog ntses.
Zaub xam lav "Zaj sawv" nrog zaub
Kev noj zaub mov no nrog lub qab ntxiag thiab tshiab saj, kom paub tseeb, zoo li cov neeg uas saib lawv cov duab. Cov khoom muaj pes tsawg leeg tsuas yog cov zaub thiab cov txiv hmab txiv ntoo txawv, thiab hnav khaub ncaws ntxiv qab zib thiab qaub ntsim sau ntawv rau nyias.
Tsim nyog cov khoom xyaw
- dawb cabbage - 500 gr
- Bulgarian liab kua txob - 2 pcs
- carrots - 2 pieces
- avocado - 2 pcs
- Taub dag noob - 100 gr
- hummus - 1 tbsp + 1 tsp
- dej - 2 tbsp
- Cov ntses almond - 1 tsp
- Maple phoov - 1 tsp
- Kua cider vinegar - 1 tsp
- sesame - ½ tsp
- Extruded crackers - 100 gr
- ntsev
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yog ntxuav thiab ntxuav ntawm noob. Carrots RUB on loj tshaj plaws grater, txiav avocado rau hauv loj slices, thiab kua txob - me me tuav.
- Separate cabbage nplooj tawm los ntawm ib lub kaus mom, rhuav nws mus rau ib daim, nphoo nrog txiv ntseej roj thiab vinegar, ntxiv ntsev thiab xa mus rau qhov cub rau 5-10 feeb, preheated rau 180 ° C. Tiav lawm cabbage yuav tsum tig tawm me ntsis crispy.
- Rau txhaws, muab tag nrho cov khoom xyaw kua hauv cov mug thiab tuav lawv nrog ib rab diav khoov kom txog thaum cov lush, homogeneous pawg.
- Nyob ntawm ntug kev phaj, xaub cov ntawv lo rau hauv ib qho hnav khaub ncaws, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, zoo nkauj sib txuas hauv cov xim. Qhov chaw ntawm slices ntawm extruded crackers nyob rau hauv qhov chaw ntawm lub zaub mov. Nchuav lub "Zaj sawv" zaub xam lav nrog cov taub dag thiab pab nws rau lub rooj.
Peb npaj ib qho khoom noj "Zaj sawv" nrog nqaij thiab cheese
Cov zaub mov no nplua nuj thiab nplua nuj, nplua nuj saj. Nws tuaj yeem raug xa nrog zaub, tshuaj ntsuab thiab qos yaj ywm los yog cereal sab tais diav.