- hmoov nplej - 1,5 tsom iav
- qab zib - 1/3 Khob
- butter los sis margarine - 150 Grams
- qe - 1 daim (ntxiv rau ib qho ntxiv rau lubrication)
- tshiab plums - 500 grams (txhaws)
- piam thaj rau sprinkling plums - 3/4 iav (sau)
- av cinnamon - 1/2 teaspoons (txhaws)
Raws li daim ntawv qhia no, koj yuav tau txais ib lub ncuav mog qab nrog rau 1 kg. Rau txhaws nws yog zoo dua mus noj plums, nyob rau hauv uas lub pob zeb yog yooj yim sib cais. Kev Npaj: Sib tov cov roj, qab zib thiab qe nyob rau hauv ib lub tais nrog ib tug ntoo spatula kom txog thaum uas ib homogeneous pawg tau. Ncuav nyob rau hauv lub hmoov thiab knead lub mov paj. Los ntawm 2/3 ntawm txoj kev kuaj no los tsim ib puag ncig los yog lub ncuav mog qab zib tuab ntawm 5-6 hli. Muab lub ncuav mog qab zib rau ntawm lub lauj kaub qhuav los yog lub lauj kaub tais diav. Ntub lub npoo ntawm lub ncuav mog qab zib nrog ib lub qe thiab ua rau sab. Txiav cov plums nyob rau hauv ib nrab thiab Extract cov pob txha. Tso cov plums nyob rau hauv lub mov paj nrog qhov txiav upwards. Sib tov cinnamon nrog piam thaj thiab nchuav dua lub dab dej. Los ntawm lub ntxiv mov paj, yob ib txheej 2-3 mm tuab, txiav nws mus rau hauv nyias ib daim hlab thiab nteg ib tug Mesh tshaj lub plums. Ntub lub mesh nrog ib lub qe, tso lub khoom qab zib nyob rau hauv qhov cub thiab ci nyob rau ntawm ib tug kub ntawm 210-230 degrees rau 30-35 feeb.
Kev Pabcuam: 10