- salmon fillet - 250 Grams
- dej - 1.2 liv dej
- qhuav dawb caw - 100 milliliters
- petioles ntawm celery - 1 piece
- soj caum ntawm leek - 1 piece
- Lub taub hau ntawm dos - 1 Piece
- qos yaj ywm - 2 pieces
- ntawm butter - 30 Grams
- Lee - 250 milliliters (20% rog cov ntsiab lus)
- ntsev, kua txob - 1 piece (mus saj)
- Bay nplooj ntoos - 1 piece
Ntxuav ntsev cov dej qab ntsev thiab txiav rau hauv cov nplais. Ntxuav ntsev cov dej qab ntsev thiab txiav rau hauv cov nplais. Ncuav lub caw rau hauv dej npau npau npuav, ntxiv cov kua txob thiab cov nplooj nplooj, muab tso rau ntawm cov ntses liab. Nqa mus rau ib lub rhaub, txo kom sov thiab ua noj rau 10 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub, cia kom txias. Tshem tawm cov ntses los ntawm broth, ntws lub broth. Celery thiab dawb ib feem ntawm leeks yuav tsum ntxuav thiab tws. Dos thiab qos yaj ywm peeled, txiav rau hauv cubes. Nyob rau hauv ib saucepan, lub kua zaub yuav ua tau siav hauv ib saucepan. qhuav lub butter, Fry lub celery. dos thiab leeks. 5 feeb Ntxiv cov qos yaj ywm. Fry rau 2 feeb, ncuav salmon broth thiab noj kua zaub 30-35 feeb Ncuav qab zib, ncuav mus rau hauv ib lub riam thiab chop lub mashed qos yaj ywm. Tso cov kua qab rau hauv saucepan, ntxiv dej qab zib, muab cov khoom qab zib sib tov rau hauv 2 teev.
Kev Pabcuam: 8