- Qaib cov txwv tis qaib - 1.2 kilogram
- carrots - 3 pieces
- celery stalk - 3 pieces
- Daj dos - 1 Daim
- twigs ntawm thyme - 10 pieces
- Bay nplooj - 2 pieces
- qej - 1 st. ib spoonful
- dub kua txob - 1/2 teaspoonfuls
- dej - 3 liv
1. Preheat lub qhov cub kom 175 degrees. Siv ib rab riam loj loj, maj mam txiav txhua lub tawb ntawm cov qaib ntxhw. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Tso qaib cov txwv rau ntawm ib lub tais ci thiab ci rau 90 feeb, tshem tawm ntawm lub qhov cub thiab tso kom txias rau chav sov lossis hauv lub tub yees rau peb hnub. 2. Peel lub carrots, celery thiab dos. Chop txhua tus zaub. Hla lub qej los ntawm cov xovxwm. 3. Muab cov carrots, celery thiab dos rau hauv lub tshuab ua kom siab. Ntxiv cov tis ntawm qaib cov txwv thiab 3 liv dej. 4. Nqa kom npau npau, mam li txo qhov kub kom sov thiab noj li 45 feeb. Tshem cov saucepan ntawm lub tshav kub thiab cia kom txias. Lim lub zaub broth los ntawm ib tug sieve thiab txias. Separate cov nqaij qaib ntxhw ntawm cov pob txha thiab zom nws. 5. Khaws qhov txhuam hauv lub tub yees kom plaub hnub los yog khov rau qhov chaw cia mus ntev. Siv raws li xav tau. Thaum lub broth solidifies, tshem tawm cov txheej khov ntawm roj los ntawm cov saum npoo.
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