Npaj zucchini nrog tuna Nyob rau hauv Italian zaub mov, muaj ntau txoj kev xaiv rau ua noj ua si zucchini. Nyob rau hauv Ligurian - khoom tawg nrog tuna-raws li cream - ib qho yooj yim thiab feem ntau tshaj kev luam ntawm cov kab cim no. Cov zaub mov no los ntawm cov "neeg pluag" neeg pluag noj mov, tab sis nws tsis nyob rau hauv tag nrho cov neeg pluag nyob rau hauv nws unrivaled saj. Zucchini stuffed nrog cream, uas yog raws li tuna, Parmesan cheese thiab Pine neeg rau. Txawm hais tias minced meat kuj los ntawm nqaij los yog ricotta. Tab sis qhov no yog lwm zaj dab neeg. Bon appetit!
Cov khoom xyaw:- Zucchini 3 pcs.
- Tuna cov kaus poom 100 g
- Parmesan cheese 20 g
- Breadcrumbs 50g
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Txiv roj roj 20 ml
- Ntsev 3 g
- Dub kua txob hmoov 1 g
- Oregano qhuav 1 g
- Cedar ceev 20 g
- Dos 1 pc.
- Qij 2 cloves
- Fresh dill 3 g
- Basil tshiab ntsuab 3 g
- Kauj Ruam 1 Los npaj zaub mov, koj yuav tsum tau cov kab npua, cov txiv hmab txiv ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo, Parmesan cheese, breadcrumbs, qe, txiv roj roj, ntsev, kua txob, dos, qej thiab oregano.
- Theem 2 Ntxuav lub zucchini thiab txiav lawv nrog ib nrab.
- Kauj Ruam 3 Nrog ib tug teaspoon, cais lub cev nqaij daim tawv thiab tso nws ib sab. Koj yuav xav tau rau kev ua noj khoom haus.
- Kauj ruam 4 Boil dej hauv saucepan thiab rhaub cov zucchini rau 5 feeb, qhov no yuav ua rau lawv cov xim ntsuab kaj thiab ua kom nws softer. Tom qab ntawd txias me ntsis.
- Kauj Ruam 5 Hauv lub sijhawm ntawd, fwj lub taum nplej.
- Kauj ruam 6 Npaj lub forcemeat: sib tov cov tuna, zucchini pulp, grated Parmesan, breadcrumbs, Pine ceev, ntsev, kua txob, kib dos thiab tws qej. Ntxiv lub qe, oregano thiab grind lub minced nqaij zoo nrog ib tug blender. Yuav tsum tau txais ib qho maj mam qab zib. Ntxiv zaub thiab chop dua.
- Kauj Ruam 7 Ntub lub thawv ci nrog roj txiv roj thiab muab cov zucchini.
- Kauj ruam 8 Sau cov zucchini nrog cov av hauv av thiab noog nrog breadcrumbs.
- Kauj ruam 9 Ci hauv qhov cub rau 20 feeb ntawm 200 ° C kom txog thaum uas muaj xim daj.