Zucchini nrog champignons Lub sij hawm no peb yuav kawm zucchini nrog nceb, thiab dub olives yuav muab lawv ib zest thiab ib tug tshwj xeeb saj. Cov zaub mov no zoo meej rau cov neeg uas saib lawv cov duab, tab sis tib lub sij hawm xav sim ib yam dab tsi txawv. Ua ke nrog ntawm nceb, cov txiv ntseej thiab zaub txhwb qaib - feem ntau pom nyob rau hauv European cuisine thiab rau pasta, thiab raws li ib lub teeb garnish. Peb siv qhov "forest" mix kom tau yooj yim thiab yooj yim rau txim tuag, uas tuaj yeem nrog nrog mov, buckwheat los yog lwm yam cereals, los yog sampled tsuas yog nws tus kheej!
Cov khoom xyaw:- Zucchini 4 pcs.
- Dos dawb 1 pc.
- Parmesan cheese 30 g
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Ntsev 1 pinch
- Txiv roj roj 1 tbsp. l.
- Olives tsis muaj noob 50g
- Parsley tshiab 1 pawg
- Breadcrumbs 100 g
- Nceb champignon 250 g
- Qij 1 clove
- Kauj ruam 1 Los npaj, koj yuav tsum tau 4 xuab zeb zucchini, los yog 2 tsis tu ncua, nceb, txiv ntseej, breadcrumbs, Parmesan cheese, txiv roj roj, dos, qej, ntsev thiab kua txob.
- Kauj Ruam 2 Hlais cov dos, muab cov roj txig rau hauv lub lauj kaub tais diav los yog cov sau qoob, thiab kib nrog qej, kom txog thaum lub xim daj.
- Kauj Ruam 3 Txiav lub nceb, thiab kib ua ke nrog cov dos hauv lub hau kaw.
- Kauj Ruam 4 Nyob rau hauv lub meantime, ntxuav lub zucchini thiab trim lawv los ntawm saum toj no thiab hauv qab no. Yog hais tias koj siv dog dig zucchini, txiav lawv nyob rau hauv ib nrab, thiab tom qab ntawd txiav qhov sawv.
- Kauj ruam 5 Nrog ib tug teaspoon, tshem tawm lub pulp, tawm hauv ib me ntsis nyob rau hauv qab mus rau ib lub khob. Pulp nteg cia, nws yuav tsum tau rau cov khoom.
- Kauj Ruam 6 Npuav dej hauv saucepan thiab noj cov zucchini, ob peb feeb, yog li ntawd lawv ua softer. Cia kom dej ntws tawm thiab tso kom txias.
- Kauj Ruam 7 Thaum lub nceb pib mos, ntxiv cov txiv ntseej thiab cov zaub txhwb qaib. Do, ntsev thiab kua txob.
- Kauj Ruam 8 Nyem cov zucchini pulp hauv tus processor, ntxiv me ntsis roj txiv roj. Nws yuav yog Lee cream. Ntxiv mashed qos yaj ywm rau cov nceb thiab ntse.
- Kauj ruam 9 Grind nyob rau hauv lub khob cij kaws ua ke, Parmesan cheese thiab parsley. Ntxiv ib dauv roj txiv roj. Lub resulting tov yog tov nrog nceb kom mincemeat ntau ntom.
- Kauj Ruam 10 Muab cov zucchini tso rau ib daim ntawv nplua ci thiab muab cov khoom ua rau cov hmoov sib tov. Sprinkle nyob rau sab saum toj nrog breadcrumbs.
- Kauj ruam 11 Ci rau 25 feeb ntawm 200 ° C kom txog rau thaum xim av daj.