- Nqaij npuas (pulp) - 1 kilogram
- Yaj (pulp) - 1 kilogram
- Carrot - 1 piece
- Hneev - 2 pieces
- Txiv qaub - 0.5 pieces
- Txiv lws suav - 3 daim
- Greenery - 1 Mus saj
- Kua txob thiab ntsev - 1 Mus saj
1. Ua ntej tshaj, peb ntxuav cov nqaij. Tom qab ntawd lub pulp ntawm Lamb thiab nqaij npuas yog txiav mus rau hauv medium pieces. Nyob rau hauv cov nqaij squeeze tawm kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub, ntxiv hauv av liab kua txob thiab ib me ntsis ntsev. Txog li kaum tsib lossis nees nkaum feeb peb cia nws sawv ntsug. 2. Nyob rau hauv ib lub tob, preheated frying lauj kaub thiab ib tug me me ntawm zaub roj, nteg tawm cov nqaij. Txog plaub caug feeb toast. 3. Thaum tag nrho cov kua nqaij yog evaporated, ntxiv zaub (pre-peeled thiab tws dos thiab carrots) mus rau lub ceev. Stew txog thaum ua tiav nrog lub hau rau. Cov ntawv rau 15-20 ua ntej kev npaj txhij rau zaub thiab nqaij peb yuav ntxiv lws suav ntses. 4. Finely chop lub dos thiab zaub, ntxiv rau lawv thaum cov ntses thickens. Tsaus 5-7 stewed (nyob rau hauv lub hau, qhov hluav taws kub yuav tsum me me), koj tuaj yeem ntxiv me ntsis dej. 5. Koj tuaj yeem ua haujlwm nrog ntiv tes txiav cov txiv lauj kaub tshiab thiab dos. Cov zaub mov yog npaj txhij.
Kev Pabcuam: 6