Zaub hnav khaub ncaws nrog nqaij npuas kib rau spaghetti Ib qho txiaj ntsim zoo tshaj ntawm txhua hom pasta, los yog pasta, raws li lawv yog hu ua Italians, yog qhov ua kom ceev. Qhov kev zoo no zoo siab heev los ntawm cov niam tsev niaj hnub uas tsis muaj sij hawm los npaj "noj mov ua si ntev" rau hnub ua hauj lwm, thaum lawv muaj hauj lwm, thiab nrog me nyuam yaus, thiab ua raws li lawv. Yog vim li cas koj thiaj yuav tau xaiv tej hom zaub mov uas yuav tso cai rau lub sij hawm luv luv los npaj pluas mov, noj qab haus huv thiab noj qab haus huv. Lub sijhawm no muab rau cov nplej zom thiab spaghetti, uas muaj ntau hom khoom thiab kua ntses thiab pub txhua lub sijhawm los npaj cov zaub mov tshiab los ntawm lawv. Italians lawv tus kheej yog li ntawd zoo nkauj ntawm spaghetti tias nyob rau hauv ib ntawm cov nroog lawv txawm tsim ib lub tsev cia puav pheej nyob rau hauv uas kaum ob ntawm recipes rau lawv cov kev npaj qhia, raws li tau zoo raws li recipes rau sauces rau lawv. Los ntawm txoj kev, cov Italians yeej tsis ntxuav cov pob txha npaj txhij ua nrog dej txias, raws li peb siv los ua. Yog tias koj xav muab yaug cov pasta zoo, ces nws yuav zoo dua los ua dej kub kub - yog li lawv yuav tsis lo ua ke, thiab lawv yuav tsis txias ua ntej lub sijhawm. Thiab tsis txhob ntshai mus rau overdo lub spaghetti thaum lub sij hawm ua noj ua haus - tshaj ntsev yuav nyob hauv lub broth.
Cov khoom xyaw:- Spaghetti 400 g
- Kua txob qab zib 1 pc.
- Celery hauv paus 2 pcs.
- Txiv lws suav 2 pcs.
- Broccoli cabbage 200 g
- Qij 3 phais
- Nqaij npuas kib 100 g
- Txiv roj roj 2 tbsp. l.
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Ntsev 2 pinch
- Kauj ruam 1 Ua spaghetti nrog zaub ntses thiab nqaij npuas kib peb xav tau cov kua txob qab zib, celery, txiv lws suav, broccoli, nqaij npuas thiab cov txuj lom.
- Theem 2 Txiav qhov nqaij npuas kib mus ua ib daim hlab.
- Kauj Ruam 3 Tshem tawm cov kua txob qab zib los ntawm cov noob thiab txiav rau hauv cov ntsuas. 2-3 ntxuav lub celery paus thiab txiav mus rau hauv cubes.
- Kauj ruam 4 Peel lub txiv lws suav thiab txiav lawv, chop lub qej finely.
- Kauj ruam 5 Txiav broccoli thiab txiav mus rau hauv me me inflorescences.
- Kauj ruam 6 Nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj loj, cua sov 2-3 diav ntawm txiv ntseej roj thiab Fry qhov nqaij npuas 5-7 feeb ua ntej lub ntsiab.
- Kauj Ruam 7 Khaws lub taub ntsws raws li cov lus qhia ntawm lub pob kom zoo hauv dej kom zoo.
- Kauj Ruam 8 Ntxiv cov zaub - kua txob, celery, txiv lws suav thiab qej rau nqaij npuas kib, sib tov zoo. Fry tshaj hluav taws kub rau 5-7 feeb.
- Kauj Ruam 9 Ntxiv ib nrab ntawm cov nplais dej ntawm lub lauj kaub nrog pasta rau zaub, ntxiv ntsev, kua txob mus saj thiab ua noj ua haus hauv lub hau rau 10-15 feeb. Pab spaghetti nrog zaub rau saum toj.