- Qos yaj ywm - 450 Grams
- Hneev - 1 daim
- Qij - 1 Hniav
- parsley - 2 st. diav
- Caraway noob - 1/2 Art. diav
- Zaub broth - 850 Grams
- Butter - 55 grams
- Ntsev thiab kua txob - - Mus saj
1. Peel qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv loj cubes. Tev lub hauv paus dos thiab finely chop. 2. Muab cov butter tso rau hauv lub lauj kaub tais diav hauv nruab nrab kub thiab tos kom txog thaum nws tiav thiab pib ua npuas dej. Muab cov qos yaj ywm thiab cov noob qe tso rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab twv qhov hluav taws kom tsawg. Ua kom zoo lub qos yaj ywm, dos thiab butter thiab npog. Noj rau 10 feeb, stirring Qee zaus. 3. Hloov cov qos yaj ywm, dos thiab butter los ntawm lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub tais diav, ntxiv cov kua zaub, cumin, parsley, qej, ntsev, kua txob. Ua noj tshaj li cua sov rau 20 mus rau 25 feeb, ua qee zaus. Lub kua zaub dub npaj txhij, thaum lub qos yaj ywm ua soft txaus los ua ib lub mash nrog nws. 4. Yog tias koj muaj lub zuag dej los yog cov khoom noj processor, siv nws los hloov cov kua zaub mus rau hauv cov kua zaub. Tom qab sov so. Koj tseem tuaj yeem zais cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub los ntawm kev siv lub cuab yeej tshwj xeeb. Pab nrog croutons los yog French baguette. Yuav tsum khov
Kev Pabcuam: 4