Pancakes yog ib txoj kev kho mob uas nyiam, uas feem ntau siav hauv txhua tsev neeg. Feem ntau lawv tau ua tiav nrog qee cov khoom, kom lub tais yog tastier thiab ntau appetizing. Nws yuav ua tau nqaij, tsev cheese, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, nceb thiab maj mam ntsev ntses. Muaj ntau ntau txoj kev ua noj ua haus, thiab peb muab koj xaiv cov khoom noj tawm tswv yim ntawm step-by-step, yuav ua li cas npaj lub cua thiab txaus siab ntsaws rau pancakes. Txhua daim ntawv qhia yog nrog los ntawm ib daim duab uas haum.
Appetizing nqaij sau, daim ntawv qhia nrog ib tug yees duab
Kev npaj rau pancakes ua ntawm nqaij yuav ua rau lub tais heev txaus siab thiab appetizing. Rau kev ua noj, koj tuaj yeem noj ob lub nqaij nyug thiab nqaij npuas. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm nqaij nyuj nqaij, koj tseem yuav ntxiv ib tug npua nqaij npuas. Nqaij filling yog npaj heev yooj yim thiab tsis ntev.Cov khoom xyaw tsim nyog:
- Nqaij (nyuj los yog nqaij npuas) - 300 g
- Dos - 1 Pc.
- Qij - 2 pcs.
- Butter - 2 tbsp.
- Ntsev, kua txob, seasoning - mus saj
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Feem ntau cov khoom noj los ntawm nqaij yog muab tso rau hauv sov pancakes, yog li noj nws ua ntej ci ci lub mov paj. Yaug cov nqaij, tev cov dos thiab qej.
- Dhau cov khoom xyaw los ntawm nqaij grinder, ces ntsev thiab kua txob. Los ntawm lub spices, koj muaj peev xwm ntxiv basil, coriander, oregano thiab nutmeg.
- Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub lauj kaub khov, npog thiab simmer li 20 feeb, stirring puav.
- Ntxiv ib me ntsis butter - yog li lub mince yuav ntau kev sib tw. Lub txhaws yog npaj txhij!
Sweet curd sau rau pancakes, ib daim ntawv qhia nrog ib tug yees duab
Qhov kev txhim kho no zoo heev rau cov khoom noj qab zib pancakes. Npaj nws tsis yog yooj yim, thiab lub sij hawm yuav tsum tau siab tshaj plaws ntawm 15-20 feeb. Nyob rau hauv ib lo lus, ib qho khoom qab zib qab, nplawm! Muaj ob txoj kev los npaj cov curd sau: nrog qe thiab qaub cream Peb yuav xav txog ob daim ntawv qhia - ntawm qaub cream nrog rau ntxiv ntawm boiling dej.Cov khoom xyaw tsim nyog:
- Tsev cheese - 500 g
- Qaub cream (20%) - 4-5 dia.
- Boiling dej - 1-1,5 khob
- Raisins - 3-4 tablespoons.
- Qab zib hmoov los yog suab thaj - 3 tbsp.
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Peb muab raisins nyob rau hauv ib lub tais tob thiab ncuav dej kub, sib tov zoo thiab ntws dej, ncuav nws nrog dej kub huv.
- Nyob rau hauv ib lub tais nyias peb muab cheese thiab sib tov nrog qab zib los yog hmoov. Ntxiv qaub cream.
- Merge cov dej nrog raisins thiab ntxiv nws mus rau txhaws, sib tov meej.
Ntsim stuffing los ntawm nplooj siab, ib daim ntawv qhia nrog ib tug yees duab
Lub siab yog ib qho tseem ceeb thiab tsis muaj calorie by-product. Npaj daim siab sau rau pancakes, koj tsis tsuas surprise koj tus hlub uas nrog ib qho txawv saj, tab sis kuj tau txais ib qho tseem ceeb rau kev noj qab haus huv minced nqaij. Ua noj phaj tuaj yeem ua los ntawm txhua lub siab: nqaij qaib, nqaij nyuj los yog nqaij npuas.Cov khoom xyaw tsim nyog:
- Mob siab - 700 g
- Dos - 250-300 g
- Ntsev, kua txob mus saj
- Txiv roj roj - 60 g
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Yaug lub siab kom huv si thiab txiav rau hauv daim me me.
- Fry nrog ntxiv ntawm dej (0.5 khob), kom txog thaum lub dej ncav cuag boiling. Khaws daim siab rau hluav taws kom txog thaum kua evaporates, ces yaug hauv cov dej txias.
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom huv huv frying ntxiv roj thiab kib rau daim siab. Ntxiv finely tws dos.
- Thaum lub dos yog Golden, ncuav me ntsis dej thiab sprinkle lub siab nrog dos dos, seasonings thiab kua txob. Stew rau 12-15 feeb.
- Thaum lub siab npaj, txias nws thiab ntswj nws nrog cov dos hauv rab. Kev txhaws yog npaj.
Lub siab muag khoom noj los ntawm nqaij qaib, ib daim ntawv qhia nrog duab
Ib qho ntawm feem ntau cov savory savory ntses rau pancakes. Lub workpiece yog heev muaj kua thiab satisfying. Nyob rau hauv nws nyob tus yeees, nyob rau hauv Ntxiv rau mus rau nqaij qaib, kuj muaj cheese, qej thiab dos. Kawm yuav ua li cas ua ib tug zoo qaib txhaws rau pancakes.Cov khoom xyaw tsim nyog:
- Nqaij qaib fillet - ib nrab ib kilo
- Qaub cream - 1,5-2 tbsp.
- Qij - 2 daim
- Dos - 1 Pc.
- Butter - 2 tbsp.
- Cheese - 100-150 g
- Sunflower roj
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Nqaij qaib nqaij yaug, txiav thiab ua noj rau txog ib nrab ib teev nyob rau hauv nruab nrab cua sov.
- Nyob rau lub sij hawm no, chop lub dos thiab maj mam Fry nyob rau hauv zaub roj nrog ntxiv ntawm ntsev.
- Nqaij dhau los ntawm ib tug nqaij grinder thiab ua ke nrog dos.
- Qej finely chop, sib tov nrog grated cheese thiab qaub cream. Ntxiv rau nqaij qaib, ntsev thiab kua txob.
Qab pancakes nrog txiv tsawb filling, daim ntawv qhia nrog duab
Kev npaj ntawm cov kab no yog txawv heev, raws li nws siv cov txheej txheem tshwj xeeb kev ua noj ua haus "flambe" - tsim ib lub phaj hauv qhov ntuj tsim hluav taws. Txiv tsawb cov khoom noj yog spiked nrog muaj zog cawv thiab teem on tua hluav taws! Yog li ntawd, pancakes nrog bananas yuav muaj ib tug txawv me me saj.Cov khoom xyaw tsim nyog:
- Butter - 3 tbsp.
- Bananas -2 pcs.
- Rum los sis cognac - 50-70 ml
- Vanillin - 1 tsp.
- Qab Zib - 0,5 khob
- Cinnamon - nyob rau hau ntawm rab riam
- Ntsev - pinch
- Whipped Lee
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- Maj mam ua cov kua qab zib thiab roj (1-2 feeb) hauv lub lauj kaub, ces muab tso rau cov txiv tsawb, ntsev, cinnamon, vanillin thiab ob peb feeb ntau hauv cov yias.
- Tshem tawm ntawm qhov cub, ntxiv dej cawv, rov qab tso rau hauv lub qhov cub thiab muab hluav taws! Tom qab lub flambe, lub txhaws yog npaj txhij.
Ib lub zoo kua txiv rau pancakes, ib daim ntawv qhia nrog ib tug yees duab
Heev qab kawg nkaus txhaws, ua los ntawm apples. Cov zaub mov nrog nws hloov tawm yooj yim, maj mam thiab heev appetizing. Kawm seb yuav ua li cas thiaj ua tau ib qho khoom noj qab zib heev.Cov khoom xyaw tsim nyog:
- Kua - 2-3 pcs.
- Txiv qaub kua txiv - 1 Pc.
- Vanilla - 5-7 g
- Butter - 1,5-2 tbsp.
- Starch - 1 tbsp.
- Qab Zib - 2 tbsp.
- Ib me ntsis dej
Cov kev qhia ua raws kauj ruam
- So cov txiv apples, ncuav lub txiv qaub kua txiv thiab muab tso rau ntawm qhov kub tsawg tsawg li 3-5 feeb.
- Ntxiv butter, qab zib thiab vanilla. Txuas ntxiv mus ntxhias kom txog thaum lub kua evaporates.
- Ncuav hauv dej nrog cov hmoov txhuv nplej siab thiab nqa cov txiv av qab los ua npau dej. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab tos kom txog thaum sau txias.